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BR 
 
                        
Querbeet 
 
     
 
                                 
 
                           3.6., 19.00 
 
Zusatzinformationen        
9.6., 14.00 
 
                                       
 
Gemüsequiche                           
 
Zutaten (Forts.)                       
 
1 Handvoll Wildkräuter (Wiesenbärenklau
 
   (jung!), Wiesenkümmel, Wiesenlab-   
 
   kraut, Brennnessel, Schafgarbe,     
 
   Giersch, Spitzwegerich)             
 
150
 
g saure Sahne                      
 
3 Eier                                 
 
                                       
 
30 g kleingehackte Haselnüsse          
 
2 Zwiebeln                             
 
1 EL Rapsöl                            
 
150
 
g geriebenen Bergkäse              
 
Salz, Pfeffer, Muskatnuss              
 
Rapsöl für die Quiche-Form             
 
                                       
 
  
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