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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Rezept für 4-6 Personen Lachs mit Sauerkrautkruste 600 g Lachsfilet am Stück120 g Kartoffeln, gekocht80 g Sauerkraut gekocht, klein gehackt1 …
03.04.2019
| BR Fernsehen
Rezept für 4 Personen Saiblingstatar 400 g Saiblingsfilet, ohne Haut und Gräten30 ml TraubenkernölSaft und Abrieb von 1 LimetteSalz, Pfeffer …
23.04.2019
| BR Fernsehen
Für eine Form mit 26 cm Durchmesser Biskuitmasse 8 Eier200 g Zucker4 EL Vanillezucker 1 Prise Salz250 g Mehl ZubereitungDen Ofen auf 175 Grad …
30.04.2018
| BR Fernsehen
Rezept für 4-6 Personen Spargel kochen (ein Grundrezept) 1,5 kg weißer Spargel100 g ButterSalz, ZuckerFleur de Sel ZubereitungSpargel
02.05.2019
| BR Fernsehen
Rezept für 4 Personen Melissenbutter 1 Bd. Melisse100 g weiche Butter1 Knoblauchzehe, geschält, fein geschnitten50 g
06.06.2019
| BR Fernsehen
Dann rund ausrollen und in die Springform mit einem Rand von ca. 4 cm legen. Vanillepudding 400 ml Milch50 g Zucker1 Pck
19.04.2021
| BR Fernsehen
Rezept für 4 Perso Tomatendressing 2 kleine Schalotten, geschält, fein gewürfelt1 TL Tomatenmark1 Msp. Knoblauch100 ml Balsamico-Essig, weiß100 ml …
28.07.2020
| BR Fernsehen
Zutaten für 4 Personen 10 Eier1/8 l Milch2 Halloumica. 500g gemischte Waldschwammerl (Steinpilze, Pfifferlinge
23.03.2021
| BR Fernsehen
Rezept für 4 Personen Erdapfelkäs mit Sellerie 250 g Pellkartoffeln 100 g Frischkäse (mind. 20%)100 g Quark (mind. 20%)50 g saure Sahne30 ml
23.04.2021
| BR Fernsehen
Rezept für 4 Personen Kokos-Creme mit weißer Kuvertüre 250 g Kuvertüre, weiß (gehackt oder in Tropfen) 120 g Kokosflocken
23.04.2021
| BR Fernsehen
