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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen Rundfunks.

zur Suche Wir in Bayern | Rezept: Grünkern-Wirsing-Wickerl mit Bärlauchsoße und Karottengemüse

Rezept für 4 Personen Grünkern-Wirsing-Wickerl 8-10 große Wirsingblätter200 g Grünkernschrot (Körner kurz im Mixer schroten, alternativ gehen auch …

25.03.2022 | BR Fernsehen

zur Suche Salat-Rezept: Gazpacho aus Maikönig

Gazpacho4-6 Salatköpfe gewaschen, die äußeren Blätter entfernt, abgetropft und grob zerteilt. Frische Gurke, gewaschen und geschält in grobe

03.03.2022 | BR Fernsehen

zur Suche Gabriele Ferrons Rezepte: Risotto all'Isolana

Zutaten für 4 Personen320 g Vialone Nano Reis                              700  ml Fleischbrühe150 g Schweinelende 150 g mageres Kalbfleisch40 g …

21.02.2022 | BR Fernsehen

zur Suche Gabriele Ferrons Rezept: Risotto con basilico

Zutaten für 4 Personen400 g Vialone Nano Reis oder Carnaroli Reis900 ml Gemüsebrühe60 g Basilikumblätter20 g Extra Vergine

21.02.2022 | BR Fernsehen

zur Suche Wir in Bayern | Rezepte: Spanferkel-Surhaxerl mit Kürbiskraut

Rezept für 4 Personen Spanferkel 2 gesurte Spanferkelhaxerl (beim Metzger vorbestellen)1 l Gemüsebrühe1 kleine Zwiebel, geschält2 Lorbeerblätter8 …

19.09.2018 | BR Fernsehen

zur Suche Rezept von Werner Koslowski: Schweinefilet im Kräutercrêpe mit Bierschalotten

Rezept für 4 Personen Schweinefilet 600 g SchweinefiletSalz, Pfeffer aus der MühleKokosfett ZubereitungSchweinefilet

30.05.2018 | BR Fernsehen

zur Suche Krankhaftes Fettgewebe: Was hilft beim Lipödem?

übernommen, da es sich nicht um eine Regelleistung im Sinne des Leistungskataloges handelt. Die Höhe der Kosten sind von Arzt zu Arzt unterschiedlich und belaufen …

29.06.2016 | BR Fernsehen

zur Suche Wir in Bayern | Rezept: Gebratener Tafelspitz mit Salsa Verde und Radieschensalat

Rezept für 4 Personen Tafelspitz 1,2 - 1,5 kg TafelspitzSalz, Pfeffer, Rapsölein paar Zweige Thymian und Rosmarin ZubereitungDen Tafelspitz von …

16.07.2020 | BR Fernsehen

zur Suche Zwischen Spessart und Karwendel: Rieser Bauerntorte - Traditioneller Festtagskuchen im Nördlinger Ries

lassen. Währenddessen alle Zutaten für die Füllung in eine Schüssel geben und gut vermengen.  Für den Deckel der Torte circa 1/4 des Teiges …

14.10.2017 | BR Fernsehen

zur Suche Komödienstadel: Wenn der Hahn kräht (1964)

ForsterMaxl GrafPolizeikommissarUlrich BeigerWachtmeisterKarl TischlingerAmandus ZirngiebelGeorg HartlWitt, SchneiderErnst BarthelsRose, seine FrauMarianne Lindner …

07.10.2019 | BR Fernsehen

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