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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
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Es passt hervorragend als Beilage zu Schweinfleisch oder Fisch. Rezept für 4 Personen Rahmsauerkraut 30 g Butter 1 kleine Zwiebel, geschält, fein
19.02.2021
| BR Fernsehen
- für 2 Personen etwa 4 Knödel Zubereitung Die Knödel halbieren und jede Hälfte in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in dünne Ringe …
12.01.2015
| BR Fernsehen
Rezept für 4 Personen Maiscrêpes 300 g Maismehl2 Eier1 TL Backpulver400 ml Milch Salz, Pfeffer, MuskatFett zum Ausbacken ZubereitungMehl mit …
04.02.2021
| BR Fernsehen
Rezept für 4 Personen Quarkbällchen 30 g Butter100 g Magerquark2 Eigelb50 g Semmelbrösel25 g Grieß2 EL frische KräuterSalz, Pfeffer, Muskat …
04.04.2019
| BR Fernsehen
Zutaten für vier Personen 4 EL frischer Liebstöckel oder ein halber Bund2 Zwiebeln (fein gehackt)500 ml Gemüsesuppe25 g Mehl250 ml Milch25 …
02.02.2016
| BR Fernsehen
Für 4 Personen Zutaten Suppe 500 g Kartoffeln1 l Gemüsebrühe 1 Bund SuppengemüseCa. 1/8 l frisch gepresster Orangensaft (2 Orangen
25.05.2020
| BR Fernsehen
Rezept für 4 bis 6 Personen Weiße Kaffeesahne 300 ml Sahne50 g Espressobohnen ZubereitungEspressobohnen zwei Tage in der Sahne einlegen, damit sie …
05.08.2019
| BR Fernsehen
Rezept für 4 Personen Kichererbsen-Pflanzerl 250 g Kichererbsen, über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht1 EiSalz, Pfeffer aus der Mühle, …
01.06.2020
| BR Fernsehen
Rezept für 4 Personen Kartoffel-Sauerrahm-Mousse 300 g mehlig kochende Kartoffel200 g Sauerrahm6 Blatt Gelatine100 ml Rahm1 Prise Salz1 Prise …
14.05.2019
| BR Fernsehen
ab. Bei frischem Spargel reicht es, 1-2 cm vom Spargelende abzuschneiden, bei Spargel, der schon länger liegt, schneiden Sie gut 4 cm weg
08.04.2020
| BR Fernsehen
