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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Gulasch - ein kulinarischer Klassiker! Alfred Fahr hat ihn neu interpretiert: Mit orientalischen Gewürzen und über Nacht mariniertem Rindfleisch schafft er ein …
26.01.2024
| BR Fernsehen
Schulverweis, Teenager-Schwangerschaft und eine unglückliche Partnerschaft – Corinna lässt sich nicht unterkriegen. Durch die Liebe ihres Ehemanns Sepp Schauer …
29.01.2024
| BR Fernsehen
Mit seinem festen und geschmackvollen Fleisch verträgt der Skrei auch mal starke Aromen. Diana Burkel gart den saisonalen Winterkabeljau in Backpapier und …
23.02.2024
| BR Fernsehen
Franzi Schweiger hat eine pfiffige Idee: Sie packt Windbeutel in eine Torte. Dafür Mürbteigboden, Topfenmousse und die gefüllten Windbeutel aufschichten und das …
08.02.2024
| BR Fernsehen
Alfred Fahr hat eine außergewöhnliche Idee, er füllt selbstgemachte Nocken mit einer Blaukäse-Masse. Goldbraun angebraten passt zum herzhaften Nocken-Aroma ein …
23.02.2024
| BR Fernsehen
Herzhaft gefüllt und langsam geschmort, das ist für Wolfgang Link das Geheimnis eines guten Krautwickerls. Dafür füllt er Rotkohlblätter mit einer Hackmasse und …
29.02.2024
| BR Fernsehen
Wirtshausexperte Andi Christl hat sich in das Dorf Jarezöd, in der Gemeinde Großkarolinenfeld aufgemacht, um den "Wirt von Dred" zu besuchen. Auf der …
01.03.2024
| BR Fernsehen
Als der Zimmerer Bernd nur knapp einen Aortenriss überlebt und ihm die Ärzte mitteilen, dass er seinen Beruf nicht mehr ausüben kann, beginnt er mit 44 Jahren noch …
29.01.2024
| BR Fernsehen
Nach vielen Jahren in Frankfurt kam Annalena zum 60. Geburtstag ihres Vaters mit ihrer Tochter Saskia zurück nach Lansing. Das damalige Geheimnis, dass Mike der …
26.02.2024
| BR Fernsehen
Mit ihrem Leoparden-Look und dem schrillen Make-up mischt die junge Apothekerin Lansing richtig auf. Nach einer gescheiterten Beziehung kommt Tina nach Lansing, um …
26.02.2024
| BR Fernsehen
