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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Das echte Wiener Schnitzel ist immer vom Kalb, hauchdünn, mit einer goldgelben, knusprigen Panade. Wie Ihnen ein solches Schnitzel ganz leicht gelingt, erklärt …
23.07.2020
| BR Fernsehen
In Teuschnitz, an der Grenze zu Thüringen, wächst die seltene Arnika. Das Wissen um die heilende Kraft der orange-gelben Blume war fast verloren. Nun kümmern sich …
07.07.2020
| BR Fernsehen
Wenn Sie noch Fragen zu "Musikantentreffen" im Bayerischen Fernsehen haben, Anregungen, Lob oder Kritik äußern möchten, dann nehmen Sie doch einfach …
27.10.2016
| BR Fernsehen
Für die schnelle Küche ist ein Paillard perfekt. Denn kurzgebraten bleibt es schön saftig. Michaela Hager bringt ihre Rinderfiletscheiben mit Gremolata, Tomaten, …
30.07.2020
| BR Fernsehen
Für 4 – 6 Personen Die Tomaten werden eingelegt und bekommen durch die Lake einen süß-sauren Frischekick. Eine wunderschöne Vorspeise, die sich gut vorbereiten …
30.08.2020
| BR Fernsehen
Lachsforelle mit Estragonbutter, das ist eine Rezeptidee von Ali Güngörmüş für die letzten warmen Spätsommertage. Zum Fisch kombiniert Ali orientalischen Pilaw mit …
19.08.2020
| BR Fernsehen
Einen wunderschönen Garten, in dem das ganze Jahr die Blumen blühen, in dem Gemüse wächst, Obst reift, Bienen summen und in dem alle möglichen Kräuter gedeihen, …
03.09.2020
| BR Fernsehen
Zum Preis von umgerechnet 245.000 Euro ist eine "Kunst + Krempel"-Entdeckung kürzlich in London versteigert worden: das Pastell 'Berliner …
21.07.2014
| BR Fernsehen
Auch der Herbst kann bunt sein! Gartenexperte Andreas Modery gibt Tipps, mit welchen Stauden Sie im Herbst für etwas Farbe auf Ihrem Balkon oder in Ihrem Garten …
04.09.2020
| BR Fernsehen
Wer zum 200. Jubiläum der Erstbesteigung auf die Zugspitze will, sollte ausdauernd und trittsicher wandern und keine Angst vor Gletschern und Klettersteigen haben. …
12.08.2020
| BR Fernsehen