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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Im Mai beginnt die Jagdsaison für Reh- oder Hirschwild. Andreas Geitl veredelt den im Frühjahr besonders aromatischen Maibock mit einer fruchtigen …
28.05.2019
| BR Fernsehen
Andreas Geitl kocht auf der BR-Radltour und serviert Kartoffelpflanzerl mit Waldschwammerl in Haselnussbutter.
02.08.2019
| BR Fernsehen
Andreas Geitl kocht auf der BR-Radltour und serviert Kalbsfilet mit Schnippelbohnen in weißer Kaffeesahne.
05.08.2019
| BR Fernsehen
Die Idee, Ziegen zu halten, kam Hans Kellner am anderen Ende der Welt: auf einem Trip durch Australien. Später, auf Reisen in Frankreich, lernte er Ziegenkäse und …
15.09.2020
| BR Fernsehen
Der große Schlacks mit den wasserblauen Augen lädt seine Zuschauer nicht zum Mitdenken ein, er fordert sie dazu heraus. Fallhöhe in alle Richtungen, das ist …
16.09.2019
| BR Fernsehen
Er ist der Professor unter den Kabarettisten. Wie in einer universitären Vorlesung stellt Max Uthoff Thesen, Antithesen und Synthesen in atemberaubendem Tempo …
16.09.2019
| BR Fernsehen
Intelligent, wandlungsfähig, selbstbewusst, präsent, authentisch: Tahnee ist all dies und noch so viel mehr. Ihre Comedy-Nummern sind immer auch politisch, ihre …
16.09.2019
| BR Fernsehen
Sie ist der lebende Beweis, dass Frauen alles können, was sie wollen. Auch wenn sie sich selbst als „Spätzünderin“ bezeichnet, ist ihre Strahlkraft enorm. Über …
16.09.2019
| BR Fernsehen
Dass veganes Backen nicht kompliziert und zeitaufwändig sein muss, beweist Carola Deichl. Sie hat einen Haselnuss-Johannisbeer-Kuchen mitgebracht. Statt Ei wird für …
11.09.2020
| BR Fernsehen
Franzisca Jacobs hat ein raffiniertes Hähnchenrezept im Angebot. Hendlbrust wird zu einer würzigen Farce verarbeitet und dann in die ausgehöhlten Hühnerkeulen …
09.09.2020
| BR Fernsehen