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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Im Münchner Hasenbergl erlebt Ursula Buchfellner eine Kindheit voller Entbehrungen. Wenn am Monatsende kein Geld im Haus ist, müssen Ursula und ihre Geschwister oft …
22.06.2021
| BR Fernsehen
Im oberfränkischen Fichtelgebirge ist die traditionelle Koch- und Backkunst mit Zutaten aus der Region noch immer sehr beliebt. Annette Hopfenmüller hat Küchen, …
29.05.2018
| BR Fernsehen
4 Stück Bodensee-Felchenmatjes oder ähnlich sehr gute Matjes 100 Gramm Sauerrahm oder Joghurt 10 % Fettgehalt 1 kleine Gartengurke 300 Gramm Essiggurken 1 Bund …
24.06.2020
| BR Fernsehen
Das Rad kann man nicht neu erfinden. Aber verbessern. Noch umweltfreundlicher machen. Wie drei Studenten aus München. In ihrer Werkstatt baut der Schmidt Max sein …
10.01.2020
| BR Fernsehen
Alle reden übers Wetter. Wir auch. Wie entstehen Gewitter? Warum gibt es in Bayern besonders viele Unwetter? Erklärungen für die Wetterphänomene hat sich der …
11.07.2021
| BR Fernsehen
Architektur und Wasser, das große Thema von Frits Thaulow, dem bekannten norwegischen Maler des Spätimpressionismus. Doch kann das für 1.500 Mark ersteigerte Bild …
10.07.2021
| BR Fernsehen
Nürnberg ist gleich Bratwürste. Dass das nicht so ist und die Metropole noch viel mehr zu bieten hat, das hat unser Wirtshausexperte Andi Christl in der Gaststätte …
12.07.2021
| BR Fernsehen
Nur zweimal im Jahr durften der heutige Besitzer und seine Geschwister durch diesen Projektor die Faszination laufender Bilder erleben. Wann wurde dieses …
10.07.2021
| BR Fernsehen
Als Beschützerin wurde diese Figur auf einem Südtiroler Flohmarkt erworben – und hat sie nicht sogar Ähnlichkeiten mit den Madonnen des fränkischen Meisters der …
10.07.2021
| BR Fernsehen
"Leut, meidet's den Alkohol. Trinkt's lieber a Bier!" Gemäß diesem Motto von Karl Valentin erzählt der Film "Die bayerische Braukultur" …
13.07.2021
| BR Fernsehen
