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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Bald beginnt wieder die Fastenzeit, für viele eine Auszeit für Körper und Seele. Kräuterexpertin Monika Engelmann verrät ihre "Top Fünf" der besten …
23.02.2022
| BR Fernsehen
"Gerade sitzen!" ist auf dem Stuhl angebracht. Schon allein, weil diese Teile eines Esszimmermobiliars schon ein paar Jahrzehnte alt sind. Stammen sie …
19.02.2022
| BR Fernsehen
Wir zeigen, wofür Ihre Spenden für "Sternstunden", der Benefizaktion des BR, verwendet werden. Diesmal unterstützen wir den Verein Kinderschutzbund …
17.12.2021
| BR Fernsehen
Eine wunderbar cremige Sahne-Quark-Mischung und ein fluffiger Biskuitboden - diese beiden Merkmale machen die Käsesahne zu einer der beliebtesten Torten. Sepp …
25.03.2022
| BR Fernsehen
Werner Koslowski hat sich eine Steckerlfisch-Variante für den Hausgebrauch ausgedacht. Heimische Fischfilets werden auf Holzspießen in der Pfanne gebraten. Genauso …
25.03.2022
| BR Fernsehen
Jimmy Hartwig war ganz oben und ganz unten. Als Profi-Fußballer beim TSV 1860, dem HSV und der Nationalmannschaft hat er alles geschafft, was er sich als Kind …
08.01.2020
| BR Fernsehen
Bald ist wieder Erdbeerzeit. Dann werden die süßen Früchte Torten und Rouladen aus feinem Biskuitteig krönen. Damit der Biskuit besonders saftig und aromatisch …
25.03.2022
| BR Fernsehen
Wie lässt man ein Dorf so wachsen, dass es nicht sein Gesicht verliert, sondern Heimat bleibt? Über die vergangenen Jahre ist in Weyarn eine neue Ortsmitte …
03.04.2022
| BR Fernsehen
Es muss nicht immer Filet sein, meint Diana Burkel, auch Schweinbauch hat zum Beispiel viel zu bieten. Ihr Vorschlag: Das Fleisch nach dem Kochen zu einer Schnecke …
25.03.2022
| BR Fernsehen
Die Straße zum Kehlsteinhaus bei Berchtesgaden windet sich hinauf auf knapp 1.700 Meter Höhe. Bevor dort wieder der Fahrbetrieb für die Ausflugsbusse beginnen kann, …
31.03.2017
| BR Fernsehen