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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Franzi Schweiger präsentiert Ihnen ihre ganz eigene Plätzchenkreation: aus einer Florentinermasse mit Haselnüssen, einer Marzipan-Pistazienfüllung und einem …
06.12.2021
| BR Fernsehen
Ist dieser italienische Sekretär, ein Kauf aus den Siebzigerjahren, wirklich ein Original des 18. Jahrhunderts oder eine spätere Fälschung? Mit Fachkenntnis und in …
19.03.2022
| BR Fernsehen
Eine resolute Dame in Dachauer Tracht: Kommt sie gerade aus der Kirche und macht sich auf den Heimweg? Ihre informelle, geöffnete Florschnalle spricht dafür. Das …
19.03.2022
| BR Fernsehen
Vor dem Müllcontainer wurde diese Geige gerettet, denn sie sollte als Esszimmerdekoration dienen. Doch ein Zettel im Innern weckt große Hoffnung: …
19.03.2022
| BR Fernsehen
So sehr sich diese beiden englischen Vasen mit dem Jugendstil-Dekor auch gleichen: die eingeritzten Signaturen des Vasenpaars sind nicht dieselben. Wer verbirgt …
19.03.2022
| BR Fernsehen
Von klein auf liebt Rosemarie Tiere. Sie könnte als Wissenschaftlerin Karriere machen, doch nach einem Ökologie-Studium arbeitet sie lieber als Schweinehirtin auf …
15.12.2021
| BR Fernsehen
Welch ein imposanter Vogel aus Porzellan! Die Frage ist nur: Adler oder Falke? Und bedeutet der Schleifstrich durch die Schwertermarke der Manufaktur Meissen eine …
19.02.2022
| BR Fernsehen
Alfred Fahr verarbeitet diesmal Zanderfilets zu aromatischen Fischpflanzerl und brät sie goldbraun aus. Begleitet werden sie von Lauchgemüse und Steckrübenpüree. …
14.02.2022
| BR Fernsehen
Dass ein Sternekoch nicht nur mit exklusiven Zutaten raffiniert kochen kann, beweist Alexander Huber. Sein heutiges Gericht entsteht aus Kartoffeln, Sellerie, …
10.02.2022
| BR Fernsehen
Die meisten kennen Kohlrabi als Beilage. Bei Wolfgang Link rückt er in die 1. Reihe und kommt mit einer Linsen-Tomaten-Füllung auf den Tisch, die der Schmankerlkoch …
14.02.2022
| BR Fernsehen
