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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Degué – Degas … die Signatur ist da nicht ganz eindeutig. Stammt diese impressionistisch bunt-getupfte Vase nun vom berühmten französischen Maler oder von einem …
10.09.2022
| BR Fernsehen
Ein Originalgemälde von Lovis Corinth ist zehntausende Euro wert. Dieses Porträt einer "Frau mit Halbschleier" ist ihm im Auktionskatalog angeblich …
10.09.2022
| BR Fernsehen
Aufwendig restauriert strahlt dieses Kornett wieder in goldener Pracht. Sein besonderes Kennzeichen: ein Eisernes Kreuz (auch Tatzenkreuz genannt) mit Lorbeerkranz. …
10.09.2022
| BR Fernsehen
27.09.2022
| BR Fernsehen
Zwischen Bamberg und Forchheim gibt's weit mehr als Bier und Bratwurst. Einheimische Fische werden auf vielerlei Weise zubereitet und aus alten Obstsorten feine …
25.09.2022
| BR Fernsehen
Werner Koslowski hat sich für seinen Start in die Kürbissaison einen Butternusskürbis auserwählt. Ihn verarbeitet er zu Kürbiskraut und kombiniert dazu: würzige …
20.09.2022
| BR Fernsehen
Der dienstälteste Wiesn-Wirt „Wiggerl“ Hagn stammt aus einer traditionsreichen Münchner Gastronomen-Familie. Er erlebt, wie sich die Wiesn vom kleinen Volksfest der …
22.08.2023
| BR Fernsehen
Metzgereien mit eigener Schlachtung gibt es im Rottal nur noch selten. Weil die Nachfrage nach regionalen Produkten aber steigt, ändert sich das Berufsbild: …
10.09.2023
| BR Fernsehen
Für einen richtig gelungenen Zwetschgendatschi sind gute, reife Zwetschgen die halbe Miete. Darüber hinaus verwendet Schmankerlköchin Michaela Hager noch eine …
14.09.2023
| BR Fernsehen
Cerveza, Pivo - oder einfach nur: Bier. Ein Resultat bayerischer Braukultur. Ein Film über die Kunst des Brauens und das Drumherum - Bierkrüge, Bierkriege, Bier und …
28.06.2021
| BR Fernsehen
