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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Immer mehr Profiköche entdecken eine Paste, die Lebensmitteln mehr Würze und eine eigene Geschmackskomponente gibt, die Umami genannt wird. Auch Spitzenköchin …
26.04.2024
| BR Fernsehen
Obsttorten krönen im Sommer jede Kaffeetafel. Mit einer Schicht Tortenguss überzogen, bleiben sie länger haltbar. Es gibt einen Trick, wie der Tortenguss nicht …
26.04.2024
| BR Fernsehen
Sternstunden unterstützt den Verein Helferkreis, der vom Chiemgau aus notleidende Kinder und Familien der ukrainischen Diözese Ternopil mit Hilfsgütern versorgt. …
07.12.2023
| BR Fernsehen
Das Caritas-Förderzentrum St. Severin-Schule in Passau renoviert den bestehenden Komplex aus zwei Schulen, einer Heilpädagogischen Tagesstätte und einer …
05.12.2023
| BR Fernsehen
Sternstunden unterstützt den Hospiz-Team Nürnberg e.V., der Kurse für Kinder mit chronisch kranken oder sogar sterbenden Geschwisterkindes in dieser schwierigen …
06.12.2023
| BR Fernsehen
Der Notfallfonds des Vereins Donum Vitae bietet bedürftigen Schwangeren und Müttern mit Kindern unterschiedliche Hilfestellungen. Im "Moses-Projekt" …
04.12.2023
| BR Fernsehen
Renate Schmidt, geboren 1943 in Coburg, ist in Fürth aufgewachsen. Früh zeigt sich ihr soziales Engagement in der Schule als Organisatorin von …
07.12.2023
| BR Fernsehen
Dieses Soßen-Rezept für Rind, Kalb, Geflügel oder Wild von Schmankerlköchin Michaela Hager hat viele unserer Zuschauer und Zuschauerinnen begeistert. Es gelingt …
08.12.2023
| BR Fernsehen
Es ist ärgerlich, wenn ein Kuchen mit viel Zeit und Liebe gebacken wurde, dann aber an der Form kleben bleibt. Konditormeisterin Martina Harrecker weiß, wie sich …
08.12.2023
| BR Fernsehen
Als Mira Mazumdar bei der BR Daily Dahoam is Dahoam eine feste Rolle bekommt und mit ihrem Mann und ihren beiden Kindern in ein außergewöhnliches Wohnkonzept zieht, …
22.02.2024
| BR Fernsehen