Holz ist neben Stein einer der ältesten Werkstoffe des Menschen. Holz ist haltbar, leicht, flexibel, vielfältig formbar. Aber Holz ist nicht nur praktisch – es war immer schon auch Mittel zum Genuss. "Bayern genießen", das "Zeit für Bayern"- Magazin mit Beiträgen aus den sechs bayerischen Regionalstudios, versammelt in seiner Nikolausausgabe eine Reihe solcher vielfältigen hölzernen und holzigen Genussaspekte aus und in Bayern.

Themen sind unter anderem die einzigartige barocke "Holzbibliothek" von Candid Huber, handgemachte Bierfässer aus der Oberpfalz, Borsten und Bürsten aus Oberfranken oder das neue Steigerwaldzentrum, in dem es alles rund ums Holz zu entdecken gibt. Außerdem klärt die Sendung die Frage, warum Augsburg mit der Zirbelnuss ein typisches Todes- und Weihnachtssymbol im Wappen hat und was einen guten Christbaum ausmacht. Weitere "Bayern genießen"-Themen wie "Bier", "Feste" und "Elixiere" sind im BR-Shop als Buch erhätlich.