Querbeet | Garten-Magazin | 09.09.2024 Wurzelgemüse, Hortensien, Stachelgurken

Wurzelgemüse ernten im Querbeet-Garten
Viel Gemüse im Querbeet-Garten ist in diesem Jahr den Schnecken zum Opfer gefallen. Eine Gruppe scheint aber gut davon gekommen zu sein: die verschiedenen Wurzelgemüse. Und die möchte Sabrina heute ernten.

Hortensien im Trog
Hortensien brauchen sauren Boden. Da das nicht überall im Boden vorhanden ist, kann man die Pflanzen auch in Tröge setzen und die mit saurem, am besten torffreien Substrat auffüllen.

Stachelgurken - nicht essbar, aber schön!
Sie erinnern an Igel oder auch Kugelfische, haben teils sehr spitze Stacheln, teils eher flauschige -Stachelgurken. Sie gehören zu den schönsten Dekofrüchten im Herbst. Damit sie lange halten, kommt es auf den richtigen Erntezeitpunkt an.

Hausgarten Neff
Der fröhlich-bunte Bauern- und Gemüsegarten von Inka Neff im oberfränkischen Steigerwald hält so manche Überraschungen für Besucher parat. Besonderen Wert aber legt sie auf ihre Permakultur und den Kratergarten mit seinem feuchtwarmen Klima.

Tipps von Sabirna - So halten Schnittblumen länger
Heute zeigt Sabrina 5 Tipps, wie man dafür sorgen kann, dass Schnittblumen länger halten. Und sie gestaltet auch gleich ein Gesteck aus den geernteten Blüten.

Redaktion: Christine Peters

Ob im Garten, in der Wohnung, auf dem Balkon oder im Gewächshaus. "Querbeet" vermittelt das Wissen um Aussehen, Pflege und Verwendung der Pflanzen. "Querbeet" macht Lust, es selbst auszuprobieren und die Liebe zum Garten und zum Gärtnern zu entdecken.

Sozial, urban, praktisch oder gesund - Gärtnern hat viele Aspekte und geht alle an. "Querbeet" hilft in Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit sinnlichen Bildern beim Umsetzen.