In das vom Dreißigjährigen Krieg ausgezehrte Erlangen lockt der Markgraf Hugenotten, protestantische Flüchtlinge aus Frankreich. Die Strumpfwirker bringen ein neues Handwerk mit. Doch es entstehen auch soziale Spannungen - und eine neue Stadt. (Anfang von DAS BAYERISCHE JAHRTAUSEND, 18. Jahrhundert: Erlangen, 2:44 min)