BR Fernsehen - Zwischen Spessart und Karwendel


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Lammragout von Kerstin Matthes Das Rezept als Video

Ein Beitrag von: Paul Enghofer

Stand: 19.03.2021 | Archiv

Jetzt, zu Ostern, kommt bei der Familie Matthes aus Schöllkrippen ein Lammragout mit Fleisch aus eigener Hofhaltung auf den Tisch. Kerstin Matthes bereitet es genau so zu, wie sie schon ihre Mutter es gekocht hat. Zusammen mit breiten Bandnudeln ergibt es ein ein besonders g'schmackiges Festessen zum Osterfest. Das Rezept zum Nachkochen finden Sie hier: https://br.de/s/3KoDQgP


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