Wie lässt sich möglichst energiesparend ein gutes Kartoffelgulasch zubereiten? Im Egerland-Museum in Marktredwitz hat unser Autor Paul Enghofer den Trick unserer Vorfahren entdeckt: eine Kochkiste ist mit Isoliermaterial ausgekleidet und hält die Wärme, so dass die Mahlzeit darin nach nur kurzem Kochen auf dem Elektroherd ohne weitere Energiezufuhr fertiggart. Praktisch - nicht nur für Notzeiten!