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Wir in Bayern 
 
     
 
                                 
 
Alfred Fahr          
5.7., 16.15/02.15 
 
kocht                                  
 
                                       
 
Baggers mit Bohnensalat                
 
                                       
 
Zubereitung Baggers (Forts.)           
 
Ganz frisch aus der Pfanne schmecken   
 
sie allerdings am besten.              
 
                                       
 
Zutaten Lauwarmer Bohnensalat          
 
600
 
g frische grüne Bohnen             
 
1 große Gemüsezwiebel                  
 
100
 
g Zwetschgen                       
 
½ TL Rosmarin, fein geschnitten        
 
2 EL Rotweinessig                      
 
1 EL Honig                             
 
¼ TL Steinsalz                         
 
1 Prise Pfeffer, gemahlen              
 
3 EL Rapskernöl                        
 
                                       
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