Streuselkuchen Rezept für einen Festtagskuchen mit Sahneguss
Ein schneller Streuselkuchen vom Blech, saftig noch dazu - was gibt es Besseres? Das unkomplizierte Rezept mit dem köstlichen Sahneguss hier.
Streuselkuchen - Zutaten
Für den Boden:
- 300 g Mehl
- 150 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 2 Teelöffel Backpulver
Für die Streusel:
- 300 g Mehl
- 250 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 250 g Butter
Für den Guss:
- ¼ l Schlagsahne
- 1 Esslöffel Zucker
So gelingt der Streuselkuchen mit Sahneguss:
Für den Teig die Butter schaumig rühren. Zucker und Eier einrühren. Mehl und Backpulver vermischen, sieben und nach und nach einarbeiten. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig drauf geben.
Für die Streusel das gesiebte Mehl mit dem Zucker und dem Vanillezucker vermischen. Die Butter in Stückchen hinzugeben, Streusel bereiten und auf dem Teig verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 25 Minuten backen. Anschließend den Kuchen auskühlen lassen. Die Sahne ungeschlagen mit dem Zucker verrühren und den Kuchen damit übergießen.
Lassen Sie es sich schmecken! Hier haben wir weitere tolle Blechkuchen für Sie: Den Pfirsichkuchen? Oder lieber herzhaft? Dann diesen Zwiebelkuchen!