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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen Rundfunks.

zur Suche Alles mit Tomate: Caprese - eine Variation

Für 4 – 6 Personen Die Tomaten werden eingelegt und bekommen durch die Lake einen süß-sauren Frischekick. Eine wunderschöne Vorspeise, die sich …

30.08.2020 | BR Fernsehen

zur Suche Andreas Geitl kocht auf der BR-Radltour: Kalbsfilet mit Schnippelbohnen in weißer Kaffeesahne

Rezept für 4 bis 6 Personen Weiße Kaffeesahne 300 ml Sahne50 g Espressobohnen ZubereitungEspressobohnen zwei Tage in der Sahne einlegen, damit sie …

05.08.2019 | BR Fernsehen

zur Suche Reisetipp: Lanzarote - Vulkaninsel auf den Kanaren

Personen.Ferienhäuser an der Weinstraße La Geria, z. B. für 4 Personen für 630 Euro/Woche.Appartements mit Meerblick z. B. in Playa Blanca

11.11.2016 | BR Fernsehen

zur Suche Wir in Bayern | Rezepte: Kabeljau mit Ochsenherztomaten und Kichererbsen

Rezept für 4-6 Personen Kabeljau 600 g Kabeljaufilet mit HautSaft von 1 Zitrone60 g Polenta (Maisgrieß)40 ml Olivenöl20 g Butter …

10.09.2019 | BR Fernsehen

zur Suche Ukraine: Leihmütter verhelfen Deutschen zum Wunschkind

Die 1,4 Millionen Stadt Charkiw liegt im Osten der Ukraine, unweit der russischen Grenze und nur 200 Kilometer vom Konfliktgebiet um Donezk entfernt

05.02.2017 | BR Fernsehen

zur Suche Frankreich: Was will Emmanuel Macron?

". "Unsere Zeit ist gekommen, wir sind bereit. Wir wollen vorwärtsgehen." Emmanuel Macron, 4.2.2017, Präsidentschaftskandidat Die …

26.03.2017 | BR Fernsehen

zur Suche Rezept von Christian Sauer: Spargel im Bierteig mit Kartoffel-Sauerrahm-Mousse

Rezept für 4 Personen Kartoffel-Sauerrahm-Mousse 300 g mehlig kochende Kartoffel200 g Sauerrahm6 Blatt Gelatine100 ml Rahm1 Prise Salz1 Prise …

14.05.2019 | BR Fernsehen

zur Suche Tipp von Michaela Hager: So behält der Spargel seinen vollen Geschmack

ab. Bei frischem Spargel reicht es, 1-2 cm vom Spargelende abzuschneiden, bei Spargel, der schon länger liegt, schneiden Sie gut 4 cm weg

08.04.2020 | BR Fernsehen

zur Suche Wir in Bayern | Rezept: Forellen-Cordon bleu auf Spinat und Aprikosen

Rezept für 4 Personen Forellen-Cordon bleu ca. 600 g Forellenfilet, gerne rotfleischig, ohne Haut und Gräten (möglichst großen Fisch verwenden, …

29.06.2020 | BR Fernsehen

zur Suche Wir in Bayern | Rezept: Pfifferlingssülze mit "lackierten" Kartoffeln

Rezept für 4 Personen Pfifferlingssülze (Reherlsulzn) 1 große Karotte, geschält, in dünne Scheiben gehobelt, weichgekocht1 mittelgroße Karotte

29.06.2020 | BR Fernsehen

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