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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
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Rezept für 4 Personen Hauberlinge 250 g Roggenmehl175 g WeizenmehlZucker, Salz, Kümmel300 ml BierSchnittlauch35 g Hefe1 Ei400 g Butterschmalz …
13.03.2024
| BR Fernsehen
für 4 Personenergibt 10 Sommerrollen Fisch 250 g regionalen Fisch, z. B. Forelle, Regenbogenforelle, Saibling2 EL
01.03.2024
| BR Fernsehen
Brühe18 g Salz4 g Pfeffer8 g Majoran1 g PimentSchweinsdarm des Kalibers 30/32 ZubereitungSchweinebauch und Zwiebeln für gute 30 Minuten brühen
26.01.2024
| BR Fernsehen
(davon 100 ml für den Vorteig)1 1/2 Esslöffel Kümmel (Kümmel ist auch Geschmacksache)1/4 l Weißbier (am besten Unertl)300 g Eiklar (entspricht etwa …
08.03.2024
| BR Fernsehen
Rezept für 4 Personen Gewürzpesto 1 Bd. Petersilie 2 Knoblauchzehen, geschält 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen 2 TL Koriander, gemahlen 1 TL …
04.07.2024
| BR Fernsehen
Zutaten für 4 Personen Lachsforellenfilet ca. 500 g LachsforellenfiletsSalz, PfefferZitronensaftetwas Wiener Griessler
22.07.2024
| BR Fernsehen
Es gibt mehr als 4.000 Wasserkraftwerke in Bayern, die allermeisten sind Kleinkraftwerke, die nur zehn Prozent des Stroms aus Wasserkraft erzeugen. …
24.02.2020
| BR Fernsehen
in Südkorea beginnt mit dem Kurzprogramm. Unerklärlicherweise patzt Bruno und das Paar liegt mit großem Abstand auf Platz 4
05.02.2024
| BR Fernsehen
Rezept für 4 Personen Maroni-Salsiccia-Füllung 200 g Maroni, geschält, klein gewürfelt200 g Salsiccia (ital. grobkörnige Rohwurst), aus der Haut
01.02.2024
| BR Fernsehen
Über 139 Stufen erreichen Sie eine Aussichtsplattform mit einem wunderschönen Rundumblick über die Insel und das Dreiländereck (Eintritt 4,50 Euro
17.07.2024
| BR Fernsehen
