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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen Rundfunks.

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zur Suche Rezept: Saures Kartoffelgemüse

Zutatenübrig gebliebene KartoffelnButterschmalz oder Öl oder anderes Fett1 Zwiebeletwas MehlBrühe2 Lorbeerblätter4 Nelken5 …

30.09.2011 | BR Fernsehen

zur Suche Frankreich: Unternehmer begehren auf

Die Gemeinde hat die geringste Arbeitslosigkeit Frankreichs: 4,8 Prozent. Die Einwohner von Houdon wissen warum, wie dieser Blumenhändler: …

25.10.2014 | BR Fernsehen

zur Suche Lustspiel mit Amsi Kern: Die drei Eisbären

Viehhändler und SchmuserHans ClarinMarlene LechleitnerMichaela HeigenhauserDie HaslocherinKathi Leitner Das Lustspiel Die drei Eisbären wurde am 4. …

15.06.2015 | BR Fernsehen

zur Suche Der Komödienstadel: Der letzte Bär von Bayern

Schaeffer Erstausstrahlung: 4. Januar 2009 Stück und RegieAutorRegieWerner AsamWerner Asam

02.12.2014 | BR Fernsehen

zur Suche Andreas Geitl kocht auf der BR-Radltour: Rinderfilet à la Schwarzwälder Kirsch mit Sahneknödel

Rezept für 4 bis 6 Personen Rinderfilet à la Schwarzwälder Kirsch 800 g Rinderfiletca. 30 ml PflanzenölSalz30 g Butter150 g Sauerkirschen, aus dem …

20.07.2023 | BR Fernsehen

zur Suche Wir in Bayern | Rezept: Beeren-Streuselkuchen mit Zitronenmelisse

Die Frangipane auf den ausgekühlten Mürbteigboden verteilen, die Beeren in die Creme drücken. Streusel 120 g Mehl4 EL Haferflocken

02.07.2021 | BR Fernsehen

zur Suche Wir in Bayern | Rezept: Hackbällchen mit Kartoffel-Pilz-Salat und Senfcreme

Rezept für 4 Personen Fleischbällchen 800 g Hackfleisch, nach Wahl Kalb, Schwein, Rind1 Zwiebel, geschält, in Würfel geschnitten1 Zehe Knoblauch

13.10.2022 | BR Fernsehen

zur Suche Wir in Bayern | Rezept: Schoko-Maronen-Kuchen

und zusätzlich Mehl zum Bestäuben115 g Zartbitterkuvertüre4 große Eier, getrennt300 g süßes Maronenpüree oder Feigenkonfitüre, aus der Dose oder …

23.11.2022 | BR Fernsehen

zur Suche Andreas Geitl kocht auf der BR-Radltour: Tomaten-Ratatouille mit Schafskäse brulée

Rezept für 4 bis 6 Personen Tomaten-Ratatouille 50 ml Olivenöl100 g rote Zwiebeln2 Knoblauchzehen, geschält80 g Kichererbsen, getrocknet200 g …

01.08.2023 | BR Fernsehen

zur Suche Wir in Bayern | Rezept: Kürbis-Graupen-Risotto mit Ziegenkäse-Parmesan-Krapferl

Rezept für 4 Personen Kürbis-Graupen-Risotto 100 g Graupen (Rollgerste)200 g Muskatkürbiswürfel, fein geschnitten500 ml Gemüsebrühe1

05.01.2023 | BR Fernsehen

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