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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Bei Waltraud Schmöller in Euschertsfurth oberhalb von Lalling wird Obst nicht nur eingeweckt und zu Gelee und Marmelade verarbeitet, sondern sie verwendet die Äpfel …
24.11.2018
| BR Fernsehen
Der "Lallinger Winkel" ist "die Obstschüssel des Bayerischen Waldes". Da ist es nicht verwunderlich, dass dort Äpfel und Birnen auch fürs …
24.11.2018
| BR Fernsehen
Eine gut abgeschmeckte Soße perfektioniert jedes Gericht. Unser Spitzenkoch Christian Sauer verrät seine Rezepte für eine feine Rindersoße und eine aromatische Soße …
18.12.2020
| BR Fernsehen
Der Sommer 2020 begann schon am Pfingstsonntag: Die Premiere der Brettl-Spitzen „Sommer-Spezial“ (Brettl-Spitzen XIII) stand auf dem Programm! Spritzig, leicht und …
21.12.2020
| BR Fernsehen
Was wären klassische Couplets, freche Brettl-Kunst und deftige Wirtshauslieder ohne die Liebe? Sicher nur halb so schön! Und deshalb ist "Liebe" in allen …
21.12.2020
| BR Fernsehen
Heinerle sind eine typisch fränkische Nascherei zu Weihnachten. Andernorts kennt man die Heinerle als Schokolatiner oder einfach nur als Schichtplätzchen. Bei …
11.12.2020
| BR Fernsehen
Gabriele Schmidt in Großheubach am Untermain ist in ihrer Freizeit Bäckerin aus Leidenschaft. In der Vorweihnachtszeit nimmt sie sich regelmäßig fünf bis sechs Tage …
07.12.2018
| BR Fernsehen
Es geht in die Oberpfalz und wir zeigen Ihnen, dass die berühmten "Lebkuchen" auch in Waldsassen hervorragend gelingen.
08.12.2020
| BR Fernsehen
Im Dezember Bäume pflanzen, den Garten gießen und für Pflanzen einen Sonnenschutz bauen? Es gibt viel zu tun für den Hobbygärtner Max. Der Lohn ist ein Garten im …
08.12.2020
| BR Fernsehen
Um 1920 führt Simon Nothas an der Grenze zwischen Bayern und Tirol ein heimliches Doppelleben. Zum Einen mimt er den einfachen und ehrlichen Grenzwirt, der keiner …
07.10.2012
| BR Fernsehen