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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Sie wollen diesen Herbst "goldene Zeiten" auf dem Balkon, der Terrasse oder dem Garten erleben? Dann stellt Ihnen hier unser Gartenexperte Andreas Modery …
11.10.2021
| BR Fernsehen
Das Geheimrezept der lebenslustigen Köchin ist beschwingte Musik, die sie beim Kochen gerne laut hört. Ihre heiße Affäre mit dem jungen Brunnerwirt mauserte sich …
24.11.2015
| BR Fernsehen
Eine neue Zubereitungsart für Blaukraut schlägt Ihnen Andreas Geitl vor. Seine Idee - ein Blaukrautrisotto. Knusprige Selleriekrusteln und karamellisierter …
08.10.2021
| BR Fernsehen
Wie ein Rinderfiletsteak nach dem Anbraten schön saftig bleibt, das verrät Ihnen Michaela Hager diesmal. Ihr Vorschlag zu idealen Begleitung des feinen Fleisches: …
06.10.2021
| BR Fernsehen
Der 1. Platz bei der 2. Bayerischen Tortenmeisterschaft in Augsburg ging 2016 an Konditormeisterin Carola Deichl mit ihrem "Ampergold", einem Tortentraum …
23.08.2018
| BR Fernsehen
Nördlich von Meran erstreckt sich das Südtiroler Passeiertal mit seinen vielen Waldflächen und verstreuten Bergbauernhöfen. Die Bewohner der drei Gemeinden St. …
27.09.2021
| BR Fernsehen
Idyllisch sieht es aus, zumindest aus der Ferne und bei schönem Wetter, wenn ein Schäfer mit seinen Tieren durch die Landschaft zieht. Tatsächlich aber finden die …
27.09.2021
| BR Fernsehen
Rot-schwarz-gelb, das ist keine neue Parteien-Koalition, sondern das sind die Farben der unterschiedlichen Linsen, die Diana Burkel für eine feine Linsencreme, …
04.10.2021
| BR Fernsehen
Bevor er zum Spiegelrahmen wurde, umrahmte dieses prächtige "Möbel" ein Gemälde. Sein Stil verweist auf die Renaissance, er wurde aber nachweislich im 19. …
09.10.2021
| BR Fernsehen
Solche Hellebarden, auch Merunka oder Rossschinder genannt, dienten im Mittelalter dem Angriff auf Pferde. Dieser Kauf aus einer Haushaltsauflösung trägt diverse …
09.10.2021
| BR Fernsehen