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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
18.01.2024
| BR Fernsehen
Andi Christl hat das "Brennerei-Gasthaus Sponsel" in Kirchehrenbach im oberfränkischen Landkreis Forchheim besucht und "Wir in Bayern" verraten, …
18.01.2024
| BR Fernsehen
Zwiebel, Nelken und Lorbeerblätter geben Suppen und deftigen Gerichten wie Blaukraut oder Sauerkraut viel Geschmack. Spitzenkoch Wolfgang Link zeigt Ihnen, wie Sie …
04.10.2021
| BR Fernsehen
„Sehr viel Wald und sehr, sehr kalt“–heißt es im Waldviertel, einem rauen Landstrich im Nordwesten Österreichs, zwischen Donau und dem südlichen Böhmen. Gabriele …
21.01.2024
| BR Fernsehen
Zutaten Bio-Orangen 25 Prozent Zucker Rezept 1. Orangenstrunk oben und unten abschneiden. 2. Durch den Fleischwolf mit der groben Scheibe drehen. 3. Einkochen mit …
17.01.2024
| BR Fernsehen
Seit Tagen demonstrieren Tausende Bauern in Bayern und Deutschland gegen die Agrarpolitik der Bundesregierung. Wie geht es mit den Protesten weiter? Wie steht es um …
09.01.2024
| BR Fernsehen
Mit technischem Sachverstand und viel Liebe zum Detail wird sich Andreas Fritsch, vereidigter Sachverständiger für Uhren, Ihren Familienschätzen widmen.
05.09.2017
| BR Fernsehen
Martina Harrecker liebt Hefegebäck. Daher hat sie uns einen Teig mitgebracht, aus dem sich gleich drei Variationen zaubern lassen: aromatische …
05.01.2024
| BR Fernsehen
Gnocchi kennen die meisten nur in Kartoffelform. Franzi Jacobs-Plötz zeigt uns eine neue Variante aus Fisch. Die raffinierte Rezeptidee wird kombiniert mit einer …
05.01.2024
| BR Fernsehen
Diana Burkel bereitet mit einfachen Zutaten ein besonderes Rezept zu und formt aus Grieß feine Knödel, brät Brot in Butter knusprig an und serviert dazu Rote Bete …
10.01.2024
| BR Fernsehen