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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Caro Deichl empfiehlt Ihnen diesmal ein Tortenrezept mit Melone als besondere Zutat. Zwischen Biskuitböden und Joghurtcreme sorgt die Cantaloupe-Melone als Creme …
02.08.2023
| BR Fernsehen
Keine Scheu vor Terrinen-Rezepten fordert Franzi Jacobs. Ihr Vorschlag: eine kalte, teiglose Pastete mit Ziegenkäse-Petersilie-Knoblauch-Masse und geschälten …
02.08.2023
| BR Fernsehen
Wenn zwischen Juli und September die Zwetschgenbäume voll reifer Früchte hängen, weiß man oft gar nicht mehr, wohin mit damit. Wie wäre es da mit einem …
31.08.2023
| BR Fernsehen
Alte Häuser erhalten und zeitgemäß aus- oder umbauen ist die Sache von Peter Amann. Der Schreinermeister zeigt im Film, dass selbst stark verfallene Gebäude wert …
24.09.2023
| BR Fernsehen
Wirtshaustipps Reisetipps Wandertipps Tipps für Radtouren
30.07.2019
| BR Fernsehen
Wanderexpertin Nina Schlesener empfiehlt ihre persönliche Lieblingstour: eine abwechslungsreiche Wanderung im Berchtesgadener Land mit Bootsfahrt über den Königssee …
01.08.2023
| BR Fernsehen
Pfannkuchen sind ohne großen Aufwanden schnell und günstig herzustellen. Werner Koslowski belegt sie mit raffiniert gewürzten Pastinaken, glasiert sie mit Crema di …
14.09.2023
| BR Fernsehen
Ein bisserl handwerkliches Geschick, Freude am Basteln und Zeit – mehr braucht’s nicht für ein ganz besonderes Ferienerlebnis: ein Kajak bauen in 5 Schritten.
16.08.2023
| BR Fernsehen
Zu wässrig, zu dick oder gar klumpig. Soßen perfekt zu binden, ist gar nicht so einfach. Fertiger Soßenbinder ist nicht geschmacksneutral und eine Bechamel eher …
12.10.2023
| BR Fernsehen
Fruchtig, frischer Apfel-Vanille-Pudding auf knusprigem Mürbeteig mit feiner Sahne obendrauf - läuft Ihnen bei dieser Apfelweintorte nicht auch das Wasser im Mund …
06.10.2023
| BR Fernsehen