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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Bärlauch-Sammler aufgepasst! Kräuterexpertin Monika Engelmann erklärt, wie Sie Bärlauch erkennen können und worin er sich von seinen teilweise tödlich giftigen …
21.03.2024
| BR Fernsehen
Bei Josef Hartl heißt es heute "Viva Italia!". Denn er hat eine Nudelspezialität aus dem Piemont mitgebracht: Agnolotti. Die Nudelteigtaschen kommen …
25.03.2024
| BR Fernsehen
Ihr Biskuitboden ist fertig gebacken - und nun? Wie lässt er sich am besten vom Backpapier lösen, ohne dass der Teig daran kleben bleibt? Unsere Experten Franziska …
04.04.2024
| BR Fernsehen
Einfach, raffiniert und günstig sind die Bärlauch-Kartoffel-Waffeln von Alfred Fahr. Kombiniert werden sie mit Petersilienwurzeln und einem aromatischen …
26.03.2024
| BR Fernsehen
Früher war die Fantasie sein großer Spielzeugkasten, heute lässt er sie Wirklichkeit werden: Alexander Krist ist Zauberer in München, der das Unmögliche möglich …
22.02.2024
| BR Fernsehen
Sind Ihre Kuchen öfter außen schon dunkel, innen aber noch nicht durch? Das kann einen einfachen Grund haben. Konditormeisterin Martina Harrecker verrät ihn uns.
27.10.2022
| BR Fernsehen
Moni, Burgi und Bärbi sind drei von fünfzehn Kindern des Dorfschul-Lehrers Herrmann Well und seiner Frau Traudl. Jedes der Geschwister hat ein Instrument zu lernen …
04.04.2024
| BR Fernsehen
Henriette Staudter ist 1. Vorsitzende der Mukoviszidose-Hilfe Südbayern und unterstützt dort Betroffene und deren Angehörige – eine Hilfe, die sie selbst benötigt …
04.04.2024
| BR Fernsehen
Nach dem Tod seiner Mutter im Heim gründet Gebrauchtwagenhändler Arno mit anderen Freiwilligen die "Rengschburger Herzn“, um mit diesem Verein bedürftige und …
19.02.2024
| BR Fernsehen
Gerade war sie wieder als Mooshammer Liesl im neuen „Eberhofer“-Krimi zu sehen: derb, radikal und bayerisch. Eva Mattes zeigt auch Mut zur Hässlichkeit und wirft …
25.09.2023
| BR Fernsehen
