Pflanzen Schnittblumen - so bleiben sie länger frisch
Schnittblumen bringen jetzt im Winter mit ihren Blüten und ihrem Duft einen Hauch von Frühling in die Wohnung. Doch leider verblühen sie oft schnell. Pflanzenexpertin Brigitte Goss zeigt einfache Tricks, wie Sie Blumensträuße selbst binden können und wie diese länger halten.
Ein Blumenstrauß sagt mehr als 1.000 Worte. Mit der Wahl der Blumen und der Farben wird ohne Worte eine Botschaft verpackt. In jedem Fall ist ein Blumenstrauß ein Stimmungsaufheller und ein hoffnungsvoller Ausblick auf das nächste Frühjahr.
Die Auswahl an Schnittblumen ist im Winter naturgemäß nicht besonders groß. Rosen und Nelken bilden nur bei warmen Temperaturen und viel Sonne Blüten. Deshalb werden sie aus wärmeren Teilen der Erde wie Afrika und Mittelamerika importiert. Schnitttulpen kommen in der Regel aus den Niederlanden. Ein paar Familienbetriebe ziehen sie aber auch bei uns selbst.
Der größte Feind der Schnittblumen sind Bakterien, die die Leitungsbahnen, also die Versorgungsleitungen zum Blütenkopf, durch ihren Schleim verstopfen. Mit der richtigen Hygiene können Sie die Haltbarkeit von Schnittblumen verlängern.
Tipps zum Kauf von Schnittblumen
Damit Sie möglichst lange etwas von den Blumen haben, sollten Sie ein paar Dinge beachten:
- Wählen Sie Blumen, die noch nicht aufgeblüht sind.
- Achten Sie zudem darauf, dass die Blumen keine braunen Flecken an den Blüten oder Blättern haben.
- Schnittblumen sollten nach dem Kauf möglichst schnell wieder in einen Behälter mit Wasser. Sind Sie länger unterwegs, wickeln Sie die Stiele in ein feuchtes Küchen- oder Geschirrtuch.
So schneiden Sie Schnittblumen richtig an
- Entfernen Sie die Blätter an den Stielen, denn Blätter im Vasenwasser führen schnell zu Fäulnis.
- Schneiden Sie die Schnittblumen nach dem Kauf alle zwei bis drei Tage richtig an: Harte Stiele, wie die einer Rose, schräg mit einem scharfen Messer anschneiden. Die Schnittfläche sollte etwa 2 bis 3 Zentimeter betragen. Weiche Stiele, wie die von Narzissen und Tulpen, gerade anschneiden.
Tulpentipp
Tulpen werden in der Vase von Tag zu Tag länger. Dies können Sie vermeiden, indem Sie mit einer Nadel drei kleine Löcher in den Stiel unter der Blüte stechen. So kann die dort befindliche Luft entweichen und die Tulpen bleiben besser in Form.
Die richtige Vase für Schnittblumen
Die Wahl der Vase sollte nicht nur nach ästhetischen Gesichtspunkten erfolgen. Sie sollte in jedem Fall eher größer gewählt werden als zu klein.
Die Vase muss sauber und frei von Ablagerungen sein.
Tipp: Ganz bequem lässt sich jede Vase über Nacht reinigen, indem Sie die Vase bis zum oberen Rand mit lauwarmem Wasser füllen und darin ein bis zwei Gebissreinigungstabletten auflösen.
Kein kaltes Wasser für Schnittblumen
- Füllen Sie die Vase zu ein bis zwei Drittel mit handwarmem Wasser, Schnittblumen mögen kein kaltes Wasser. Zu viel Wasser in der Vase kann dazu führen, dass die Stängel schneller faulen.
- Geben Sie einen Spritzer Essig ins Vasenwasser. Dieser hemmt die Bakterienbildung.
- Erneuern Sie das Wasser jeden zweiten Tag.
Der optimale Standort für Schnittblumen
- Schnittblumen sollten nicht zu warm, zum Beispiel über der Heizung oder hinter einer sonnenbeschienenen Fensterscheibe, stehen.
- Schnittblumen welken schneller, wenn sie neben einer Obstschale stehen, denn Äpfel, Birnen und Bananen verströmen das Reifegas Ethylen, das die Blumen schneller welken lässt.
- Tipp: Stellen Sie die Blumen über Nacht an einen kühleren Ort, beispielsweise in den Hausflur. Dann bleiben Sie länger frisch.
Zucker oder Kupfermünze im Blumenwasser – eine gute Idee?
Viele geben Zucker ins Vasenwasser, damit die Blumen mit Nährstoffen versorgt werden. Der Zucker versorgt die Blumen tatsächlich mit Nährstoffen, allerdings auch die Bakterien. Deshalb sollten Sie – wenn überhaupt – nur wenig Zucker ins Wasser geben und dann besonders penibel darauf achten, das Wasser regelmäßig zu wechseln.
Einige geben auch Kupfermünzen in das Vasenwasser, um dieses länger steril zu halten. Doch Kupfer ist im Wasser kaum löslich, so dass es die Bakterien nicht aufhält.
Schnittblumen binden und arrangieren
- Bereiten Sie zuerst alle Blütenstiele vor: Entfernen Sie störende Blätter und Seitentriebe.
- Legen Sie rund um die erste Blume die nächsten Blumen spiralförmig immer in eine Richtung. Die Stiele sollten sich nicht überkreuzen. Halten Sie den Strauß dabei fest in der Hand.
- Sind alle Blüten verarbeitet, wickeln Sie ein Band über der haltenden Hand mehrmals um die Stiele. Beim Festziehen rutscht das Band an die engste Stelle der Bindung. Anschließend die Stelle noch mehrmals umwickeln.
Tipp: Einen Strauß Blumen richtig zu binden erfordert etwas Übung und Geschick.
Einfacher können die Blütenstiele arrangiert werden, indem Sie mit Ästen ein festes Grundgerüst herstellen und die Blüten einfach hineinstecken. Gerade Tulpen, die jeden Tag etwas länger werden, finden darin Halt.
Viel Freude mit diesen Anregungen wünschen Brigitte Goss und "Wir in Bayern"!