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Antioxidantien Diese fünf Nahrungsmittel halten uns jung

Medizinerin Dr. Yael Adler hat Anti Aging Tipps: Welche Ernährung unserer Haut und unserem Körper hilft, frisch zu bleiben, zum Beispiel die 5 besten Antioxidantien für Haut und Körper.

Stand: 23.09.2024

Hand reicht Tasse mit einem Matchateegetränk über den Tresen | Bild: mauritius images / Iryna Pospikh / Alamy / Alamy Stock Photos

Medizinerin Dr. Yael Adler ist überzeugt: Wenn wir unseren Körper kennen, bleiben wir länger jung. Sie hat aus ihrer eigenen Hautarztpraxis, aber auch durch Gespräche und Recherchen bei Kolleginnen und Kollegen zusammengestellt, was wir alles tun können, um länger vital zu bleiben. Unsere Gene bestimmen nur maximal bis zu einem Drittel, wie schnell oder wie langsam wir altern. Mit einer gesunden Lebensweise, so Dr. Yael Adler, können wir bis zu 17 Jahre längeren Lebens herausholen.

Anti Aging Tipps

Eine gesunde Lebensweise ist eine, die das vermeidet, was die Alterung beschleunigt – Übergewicht, Rauchen, zu viel Sonne, Feinstaub. Länger vital bleiben lässt uns nach Dr. Yael Adlers Recherchen die Pflege von sozialen Kontakten und Freundschaften, guter und ausreichender Schlaf, eine Ernährung, die pflanzenbetont ist, genügend Bewegung, genügend Sex und Berührungen sowie eine positive Haltung zum Leben: "Wir brauchen eine positive Lebenseinstellung, weil sie uns gute Gefühle macht, die biochemisch messbar sind. Also Glückshormone, Belohnungshormone. Wenn wir Cortisol abbauen, also Anti-Stress, können wir vom Immunsystem her besser performen, haben weniger Infektionen, haben weniger Entzündungen chronischer Art, was uns dann am Ende jünger hält."

Antioxidantien

Unter Antioxidantien versteht man Stoffe mit gesundheitsfördernder Wirkung, die Schutz vor sogenannten freien Radikalen bieten, die durch Stoffwechselprozesse entstehen oder durch schädliche Umwelteinflüsse wie zum Beispiel UV-Strahlung oder Nikotin. Diese fünf Lieblings-Antioxidantien empfiehlt Dr. Yael Adler – für unsere Haut und unseren Körper:

  • Matchateepulver: Der zu Pulver vermahlene grüne Tee enthält viel Chlorophyll. Das sei super fürs Collagen, mache uns also straffer, so Dr. Adler.
  • Lycopin aus Tomatenmark: Dr. Yael Adler empfiehlt jeden Tag einen Esslöffel mit einem Tröpfchen Öl zu sich zu nehmen - entweder pur oder aufs Brot oder in der Suppe.
  • Möhrensaft: Jeden Tag ein Glas mit etwas Öl. Nach vier Wochen wird die Haut leicht orange und der Karottensaft verlängert den hauteigenen Sonnenschutz um das Zwei- bis Dreifache. Und das Betacarotin wirkt antioxidativ auf unsere Haut.
  • Rote Bete - das Betanin wirkt sehr schützend aufs Herz-Kreislauf-System
  • Eine kleine Hand voll Nüsse jeden Tag - das allein verlängere das Leben statistisch um zehn Jahre.

Anti-Falten-Creme

Cremes gegen Falten oder gegen Cellulite, die brauche man nicht, sagt Dermatologin Dr. Yael Adler: "Weder für Cellulite noch gegen Falten gibt es effektive Creme-Methoden, um nachhaltig dieses 'Problem' zu beseitigen. Weil die Wirkstoffe die Haut nicht ausreichend überwinden können und in die Schichten vordringen, wo wir sie bräuchten." Man solle vielmehr versuchen, Vitamin A, C und E über die Nahrung aufzunehmen, eben mit pflanzlicher Kost. "Je mehr Pflanzenfarben, desto gesünder für die Haut und den gesamten Körper", so Adler.

Dr. Yael Adlers Buch heißt "Genial vital! Wer seinen Körper kennt, bleibt länger jung".

Hören Sie noch mehr über das Thema, wie man gesund lebt und vital bleibt, im Blaue Couch Podcast mit Dr. Yael Adler. Den Podcast können Sie in der ARD Audiothek kostenlos downloaden und abonnieren:

https://www.ardaudiothek.de/episode/blaue-couch/dr-yael-adler-aerztin-und-autorin-ueber-gesundes-altern/bayern-1/12666903/


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