Fischgeruch entfernen Tipps gegen lästigen Fischgeruch in der Wohnung
Fisch ist nicht nur schmackhaft, sondern trägt auch zu einer ausgewogenen Ernährung bei. Der Fischgeruch in der Wohnung nach dem Braten verdirbt aber oft die Freude am Essen. Tipps, wie man diesen schnell wieder loswird, haben wir hier für Sie.
Das Problem beim Fisch anbraten oder Meeresfrüchte zubereiten liegt oft erst nach der Zubereitung in der Luft. Den lästigen Fischgeruch kriegt man gar nicht so einfach aus der Wohnung. Was man neben dem ordentlich Durchlüften noch machen kann, um den Geruch zu neutralisieren, weiß Gertrud Epple, Fachlehrerin für Ernährung und Hauswirtschaft an der staatlichen Landwirtschaftsschule in Immenstadt und Kempten.
Kaffee und Essig gegen Fischgeruch
Legt man nach dem Braten ein paar Kaffeebohnen auf die noch warme Herdplatte, setzt das die ätherischen Öle der Bohne frei – diese übertünchen den fischigen Geruch in der Wohnung. Essig eignet sich sehr gut dazu, um damit die Oberflächen zu reinigen, beispielsweise den Tisch und die Arbeitsplatten in der Küche. Verdünnt mit Wasser kann man diesen auch mithilfe einer Sprühflasche mit ein paar Spritzern im Zimmer verteilen.
Wundermittel gegen Fischgeruch: Salbei
"Meine beste Erfahrung gegen Fischgeruch in der Wohnung habe ich tatsächlich mit Räuchern gemacht", sagt Gertrud Epple. Ganz einfach geht das, indem man ein getrocknetes Salbeiblatt verwendet. "Und Sie brauchen dazu nur noch einen flachen Stein und ein Feuerzeug oder ein Zündholz", so die Expertin. Das Salbeiblatt ein bisschen vor sich hin glimmen (nicht brennen) lassen. Dadurch zieht sich ein ganz feiner, weißer Duftfaden durchs Zimmer. Wenn es schneller gehen muss, kann man samt Salbeiblatt durch das Zimmer gehen. Innerhalb von 30 Sekunden riecht es dann ganz fein nach Kräutern und nicht mehr nach Fisch.
Hier hören Sie aus unserem "Besser leben" Podcast:
https://www.ardaudiothek.de/episode/besser-leben-der-bayern-1-nachhaltigkeitspodcast/welchen-fisch-kann-ich-ueberhaupt-noch-kaufen/bayern-1/10420155/