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Heiße Schokolade mit Rotwein Rezept für Schoko-Vino

Bevor Sie vorschnelle Schlüsse ziehen: Es schmeckt wirklich. Heiße Schokolade mit Rotwein klingt gewöhnungsbedürftig, schmeckt aber umso besser.

Stand: 11.11.2023

In einer Tasse ist heiße Schokolade mit Rotwein zu sehen. | Bild: BR

Zutaten für heiße Schokolade mit Rotwein:

  • 500 ml Milch
  • 200 ml Rotwein (Merlot, Shiraz, Malbec)
  • 30 g dunkle Schokolade
  • 1 EL brauner Zucker
  • 1 -2 EL Kakaopulver (ohne Zucker)
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise Salz

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Warmer Schoko-Vino! Warmer Kakao trifft Rotwein - könnte sein, dass der "Schoko-Vino" unser neues Lieblingsgetränk wird... 🍷🍫Gepostet von BAYERN 1 am Montag, 21. Oktober 2019

Die Milch mit der Schokolade, dem Zucker, dem Kakaopulver und dem Zimt unter Rühren zum Kochen bringen. Eine Prise Salz noch hinzugeben. Wenn sich alles verbunden hat und heiß ist, den Rotwein unterrühen. Fertig ist die heiße Schokolade mit Rotwein.

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