Pumpkin Spice Kürbisgewürz selber machen
Schmeckt nicht nur auf dem Kaffee, sondern auch prima auf Kürbiskuchen und sogar in der Suppe: Diese Mischung für "Pumpkin Spice" kann man einfach selber machen.
Zutaten Pumpkin Spice
- 3 EL Zimt, gemahlen
- 2 TL Ingwer, gemahlen
- 2 TL Muskat, gemahlen
- 1 ½ TL Piment, gemahlen
- 1 TL Nelken, gemahlen
Zubereitung Kürbiskuchengewürz:
Alles ordentlich vermischen und in ein Schraubglas geben. Wem das Kürbiskuchengewürz zu herb für Süßspeisen ist, der kann vor dessen Einsatz noch etwas Puderzucker darunter heben. Lassen Sie es sich schmecken!
Was ist Pumpkin Spice Latte?
Ist Ihnen der Begriff auch schonmal begegnet? Dieses Trendgetränk aus den USA ist tatsächlich eine Mischung aus Kaffee, Milch und Kürbismus. Wer wagemutig genug ist, gibt Kürbismus mit einem Hauch der Pumpkin Spice Gewürzmischung in ein Glas, etwas warme Milch und frisch aufgebrühten Kaffee darüber (süßt den Kaffee je nach Geschmack), dekoriert das Glas dann mit geschlagener Sahne und einer weiteren Prise von dem Kürbisgewürz. Schaut auf jeden Fall super aus, ob es wirklich zum Lieblings-Herbstgetränk wird, ist Geschmackssache.