Bayern 1 - BAYERN 1 am Samstag

Ihre Freizeitsendung

Blaubeer-Zitronen-Cookies liegen auf einem Brett | Bild: BR zum Video mit Informationen Kekse backen Einfaches Rezept für Blaubeer-Zitronen-Cookies

Kekse backen geht schnell und das Ergebnis macht einfach glücklich. Besonders, wenn es um diese Blaubeer-Zitronen-Cookies geht. Hier geht's zum Rezept. [mehr]


So saftig - und dabei so schnell gemacht wie eine Backmischung: Ein Stück Schokuchen wird aus einem runden Kuchen herausgeschnitten | Bild: BR / Martin Deininger zum Video mit Informationen Öl statt Butter Schokokuchen so schnell wie aus der Backmischung, nur besser

Schokokuchen so schnell wie aus der Backmischung, dabei unglaublich saftig und luftig - mit diesem Rezept, wird er perfekt, auch weil wir Butter durch Öl ersetzen. [mehr]


Eine Portion Pommes im Silbertopf mit einem Salzstreuer | Bild: mauritius images / Hernan Caputo / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Frittieren im Topf Ohne Fritteuse: So werden Ihre Pommes schön knusprig

Pommes, besser als im Restaurant? Bayern 1 Sternekoch Alexander Herrmann hat ein einfaches Rezept, für das Sie nicht mal eine Fritteuse brauchen. [mehr]

Frau wirft Gartenabfälle auf einen Komposthaufen | Bild: mauritius images / Pikselstock / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Was darf alles auf den Kompost? Dürfen Südfrüchte oder Eierschalen auf den Kompost?

Zitronenschalen, Essensreste, Eierschalen - was darf auf den Kompost und was nicht. Hier die Liste. Plus Tipps, was zu tun ist, wenn er stinkt. [mehr]

Klick-Tipps

Beleuchtung eines Gartens - viele Strahler in Beeten | Bild: mauritius images / Tomasz Zajda / Alamy / Alamy Stock Fotos zum Artikel Lichtsmog Warum es nachts einfach dunkel sein sollte

Lichtverschmutzung - was ist das eigentlich? Und wie gefährlich kann der sogenannte Lichtsmog für Tier und Mensch sein? Alle Infos haben wir hier für Sie. [mehr]

Frittieröl entsorgen | Bild: iStock/ Jan Schneckenhaus/ BR zum Artikel Frittieröl entsorgen Wohin mit altem Speiseöl?

Wie entsorgt man altes Frittieröl? Biotonne oder Restmüll? Und wo kann man spezielle Altfett-Recycling-Systeme wie "Öli" oder "Jeder Tropfen zählt" bekommen? [mehr]