Slush Wein-Slushie zum Selbermachen
Wein-Slushies sind ein wunderbar chilliges Sommergetränk. Der kalte Weißwein mit gefrorenen Früchten passt perfekt zu Sonnenuntergängen, Grillpartys und Mädelsabenden.
Zutaten für Pfirsich-Wein-Slush
- 1 Flasche Weißwein
- 4 - 5 Pfirsiche
- 2 - 3 EL Puderzucker
Pfirsiche waschen, entkernen und in Achtel schneiden. Geben Sie die Pfirsiche in eine Schüssel und lassen Sie diese über Nacht im Gefrierschrank stehen.
Gefrorene Pfirsiche in einen hohen Messbecher geben und mit wenig Wein pürieren. Sobald die Masse sämig wird Puderzucker dazugeben und mit dem restlichen Wein aufgießen. Gut durchrühren und in Eiswürfelbehälter füllen. Diese für einige Stunden gefrieren lassen.
Gefrorene Wein-Pfirsich-Eiswürfel in einen Mixer geben und mixen, bis die typische Slushie-Konsistenz entsteht. Slushie in Gläser umfüllen, je nach Geschmack noch etwas Wein dazu geben und mit Pfirsichstreifen garnieren. Prost!
Zutaten für Erdbeer-Wein-Slush
- 1 Flasche Weißwein
- 500 g Erdbeeren
- 2-3 EL Puderzucker
Erdbeeren waschen, in Stücke schneiden und über Nacht in die Gefriertruhe (auf Teller ausgebreitet).
Gefrorene Erdbeeren in einen hohen Messbecher geben und mit wenig Wein pürieren. Sobald die Masse sämig wird Puderzucker dazugeben und mit dem restlichen Wein aufgießen. Gut durchrühren und in Eiswürfelbehälter füllen. Diese für einige Stunden gefrieren lassen.
Gefrorene Erdbeer-Wein-Eiswürfel in einen Mixer geben und mixen, bis die typische Slushie-Konsistenz entsteht. Slush in Gläser umfüllen, je nach Geschmack noch etwas Wein dazu geben und mit Erdbeeren garnieren.