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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
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Für 4 Personen Brokkoli vom Blech 1 mittlerer Brokkoli, halbiert, in große dünne Scheiben geschnitten (Reste werden weiter verwendet für den Salat
02.10.2023
| BR Fernsehen
Rezept für 4 Personen Rote-Bete-Gnocchi 500 g mehlig kochende Kartoffeln 1 kleine Knolle Rote Bete100 g doppelgriffiges Mehl, wie Wiener Griessler …
02.11.2023
| BR Fernsehen
Für eine Gugelhupf-Form Zutaten 350 g Zucker4 Eier (200 g)30 g Vanillezucker250 g neutrales Pflanzenöl40 ml Amaretto250 g kochendes Wasser350 g …
23.09.2022
| BR Fernsehen
Rezept für 4 bis 6 Personen Rinderfilet 600 g RinderfiletSalz30 ml Pflanzenöl ZubereitungFilet parieren und in etwa 10 g Würfel schneiden
25.07.2022
| BR Fernsehen
Rezept für 4 bis 6 Personen Waldschwammerl 500 g Waldschwammerl der Saison, bevorzugt Steinpilze, Reherl (Pifferlinge), nur alternativ außerhalb …
25.07.2022
| BR Fernsehen
15 gr Speisesalz4-5 gr weißer Pfeffer (gemahlen)2 gr Macis (gemahlen)1 EiCirca 50 ml Milch Zubereitung Das Fleisch
28.10.2023
| BR Fernsehen
Das Gebäck mit dem Teigrad zuschneiden. Teig 4 - 6 Stunden ruhen lassen, damit man den Abdruck der Modeln schön sieht. Anschließend das Gebäck …
01.12.2017
| BR Fernsehen
-Plätzchen. Rezept für Tonkabohnen-Plätzchen Zutaten: 200g Butter100g Puderzucker1/4 Tl SalzTonkabohnenabrieb2 Eigelb330g Weizenmehl Glasur:ca
12.12.2021
| BR Fernsehen
Auf einem Gemüsebett serviert und mit Zitronensaft beträufelt sind die Fischspieße so ein Traum für jeden Fischliebhaber. Rezept für Fischspieße (4 …
05.03.2022
| BR Fernsehen
Stängel Zitronengras10 mittelgroße Champignons1 mittelgroße Zucchini4 - 5 El Tom Yum PasteEtwas Salz1 - 2 El Sojasoße2 Liter …
30.07.2022
| BR Fernsehen