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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Rezept für karamellisierte Tomaten Zutaten: 500 g kleine Tomaten (Cocktail, Cherry)SalzPfefferBrauner Zucker4 bis 5 KnoblauchzehenFrischer …
24.11.2020
| BR Fernsehen
Rezept für 4 Personen Kalbstafelspitz 1 Kalbstafelspitz, ca. 600-800 g, geputzt, pariert1,5 l Wasser 2 Schalotten, geschält 1 Bd. Suppengemüse 10 ml
19.07.2022
| BR Fernsehen
Rezept für 4 Personen Hinweis: Marinieren Sie das Gemüse am besten (nicht zwingend) einen Tag vorher. Kräutermasse 1 Bd. Estragon1 Bd. Basilikum1 …
10.05.2023
| BR Fernsehen
Suppen gibt es für 4,50 Euro und Desserts ab 6,80 Euro." Kontakt Brennerei-Gasthaus DickasJosefstraße 997653 Bischofsheim/RhönTel: …
24.05.2023
| BR Fernsehen
Rezept für 4 Personen Polenta-Creme-Füllung 90 g Polenta 300 ml Milch 200 ml Wasser2 EL Bergkäse 30 g Walnuss, geriebenSalz, Pfeffer 1 Zehe …
02.03.2023
| BR Fernsehen
Also: Unbedingt mal nachkochen! Rezept für Speckkraut mit Apfelmost Zutaten für 4 Personen:1 Krautkopf1 Zwiebel, geschält und fein geschnitten200 g
08.07.2023
| BR Fernsehen
Rezept für 4-6 Personen Ceviche 600 g Saiblingsfilet, grätenfrei, ohne Haut, sehr frisch, kalt30 ml OlivenölSaft von 2 LimettenAbrieb von 1 …
11.07.2023
| BR Fernsehen
Rezept für 4 Personen Nudelteig 200 g Mehl, Semola oder Typ 4052 Eier1 EL Olivenöl½ TL Kurkumaca. 6 Fäden SafranSalz, Pfeffer, Muskat50 g Butter50 g
10.02.2023
| BR Fernsehen
Rezept für 4 Personen Zucchini-Nudeln 1 Topf Basilikum 1 kleine Knoblauchzehe, geschält, grob geschnitten 50 g Parmesankäse, frisch gerieben75 ml
03.02.2023
| BR Fernsehen
Zutaten für 4 Personen 60 g Zwiebel (fein gehackt)1 Knoblauchzehe2 Esslöffel Butter 250 g Blattspinat, gekocht2 Eier 150 g Knödelbrot
31.01.2020
| BR Fernsehen
