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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Rezept für 4 bis 6 Personen Waldschwammerl 500 g Waldschwammerl der Saison, bevorzugt Steinpilze, Reherl (Pifferlinge), nur alternativ außerhalb …
25.07.2022
| BR Fernsehen
Rezept für 4 bis 6 Personen Rinderfilet 600 g RinderfiletSalz30 ml Pflanzenöl ZubereitungFilet parieren und in etwa 10 g Würfel schneiden
25.07.2022
| BR Fernsehen
Rezept für 4-6 Personen Risotto 200 g Risottoreis50 g Schalotten, geschält, fein gewürfelt20 g Butter30 g Arabica Kaffeebohnen500 ml
06.06.2023
| BR Fernsehen
Minzblätter 40 g Blattpetersilie 40 g Korianderblätter 20 g Wiesenknopf 40 g Dill 40 g Schnittlauch 40 g Fenchelgrün 4 EL Kapern 200 - 300ml feines
19.07.2024
| BR Fernsehen
Über 139 Stufen erreichen Sie eine Aussichtsplattform mit einem wunderschönen Rundumblick über die Insel und das Dreiländereck (Eintritt 4,50 Euro
17.07.2024
| BR Fernsehen
Rezept für 4 Personen Couscous-Krapfen 300 g Couscous 1 Zwiebel, geschält, klein gewürfelt1 Knoblauchzehe, geschält 450 ml Brühe1 TL Kreuzkümmel, …
02.04.2024
| BR Fernsehen
Für drei Wochen muss das Fleisch an einem kalten Ort (ideal: 4 - 6 Grad Celsius) für mindestens zwei, besser drei bis vier Wochen stehen
15.12.2023
| BR Fernsehen
Rezept für 4 Personen Gewürzpesto 1 Bd. Petersilie 2 Knoblauchzehen, geschält 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen 2 TL Koriander, gemahlen 1 TL …
04.07.2024
| BR Fernsehen
Es gibt mehr als 4.000 Wasserkraftwerke in Bayern, die allermeisten sind Kleinkraftwerke, die nur zehn Prozent des Stroms aus Wasserkraft erzeugen. …
24.02.2020
| BR Fernsehen
Heute schauen wir uns eine in Dachau an." Anmoderation zum Beitrag 'Dachau und seine Künstler - Der Weltgarten des Herrn Sponier', einem Bericht von …
18.07.2024
| Unternehmen