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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Wirtshausexperte Andi Christl hat den "Berggasthof Duftbräu" am Samerberg besucht und "Wir in Bayern" verraten, wie es dort war. Dort erwartet …
17.03.2023
| BR Fernsehen
Jetzt ist die richtige Zeit, um Sommerblumen auf der Fensterbank vorzuziehen. Und diese Arbeit lohnt sich, denn vorgezogene Pflanzen sind viel robuster. …
14.02.2023
| BR Fernsehen
"Das blaue Land", so taufte der berühmte Maler Franz Marc die Gegend rund um Murnau. Bis heute übt der Landstrich einen besonderen Reiz auf den Besucher …
12.02.2018
| BR Fernsehen
Der feine Geschmack eines Forellenfilets, den Christian Sauer durch eine sanfte Garmethode erhält, wird durch zwei raffinierte Beilagen erweitert: Perlgraupen mit …
10.02.2023
| BR Fernsehen
Rouladen mal fleischlos, das ist die Rezeptidee von Werner Koslowski. Dafür Kartoffelteig mit Spinat füllen und als Roulade garen. Raffiniert auch die Beilagen: …
12.01.2023
| BR Fernsehen
Der Ehrgeiz von Andreas Geitl, immer wieder außergewöhnliche Knödelrezepte zu präsentieren, ist riesengroß. Diesmal bereitet er einen "Wolpertinger …
10.02.2023
| BR Fernsehen
Zusammen mit ihrem Mann führt Almut den Ammertaler Hof. Daneben hat sie eine Firma, in der sie Menschen mit gesundheitlichen Einschränkungen beschäftigt. Für …
09.01.2023
| BR Fernsehen
Niederbayern hat sich vor einiger Zeit zur Genussregion erklärt - und mit Bernhard Senkmüller sogar einen eigenen "Genussbotschafter" ernannt, der die …
08.07.2023
| BR Fernsehen
Diana Burkel bereitet Blumenkohl auf zwei besondere Arten zu: Einmal röstet sie ihn und dann serviert sie ihn als Salat. Als Beilagen überraschen eine würzige grüne …
07.07.2023
| BR Fernsehen
Sabrina Gollwitzer, die Auszubildende von Konditormeister Martin Rößler, präsentiert uns heute eine besonders frische Lemon-Curd-Torte mit Wiener Böden, typisch …
07.07.2023
| BR Fernsehen
