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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
"Geschichten aus dem Münchner Land–Im Süden“ zeigt Kultur in Aying, Brunnthal, Oberhaching, Ottobrunn, Sauerlach, Taufkirchen und Unterhaching.
07.08.2017
| BR Fernsehen
Wir zeigen, wofür Ihre Spenden für "Sternstunden", der Benefizaktion mit dem BR, verwendet werden. Diesmal unterstützen wir die Initiative Startstark, die …
30.05.2023
| BR Fernsehen
Es gibt in Südtirol abgelegene Bergbauernhöfe, die ohne die Hilfe Freiwilliger im Sommer nicht mehr bewirtschaftet würden. Was treibt diese so unterschiedlichen …
11.08.2016
| BR Fernsehen
Wie man perfekt Spätzle zubereitet, das hat Alfred Fahr schon von seiner Mutter gelernt. Ihr Grundrezept hat er dann immer wieder mal variiert. Diesmal hat er sich …
29.05.2023
| BR Fernsehen
Wie geht das zusammen - touristischer Hotspot und zugleich Rückzugsort für Mensch und Tier? Schloss Nymphenburg schafft genau das. Die ehemalige Sommerresidenz der …
05.04.2021
| BR Fernsehen
Seit 1341 wird im mittelfränkischen Spalt Hopfen angebaut und Bier gebraut. Die Architektur der Altstadt, die Traditionen um das grüne Gold und die vielen Bäcker, …
30.07.2023
| BR Fernsehen
Mit einem "Nudelotto" überrascht Sie Diana Burkel. Was kurios klingt, sind reisförmige Nudeln, die wie ein Risotto gekocht werden. Dazu empfiehlt Diana …
15.06.2023
| BR Fernsehen
Der Holunder steht in voller Blüte. Wie man sein Aroma in ein raffiniertes Gericht integrieren kann, weiß Andreas Geitl. Sein Rezeptvorschlag: Lachsforelle mit …
22.06.2023
| BR Fernsehen
Bevor an Johanni die Saison vorbei ist, präsentiert Alfred Fahr noch einmal einen besonderen Spargel-Genuss. Er verarbeitet die grünen Stangen zu einer herzhaften …
15.06.2023
| BR Fernsehen
Zartes Grün und kräftiges Rot, allein optisch ist die Tarte von Sepp Schwalber etwas Besonderes. Aber natürlich hat die Kombination aus Mürbteig, …
16.06.2023
| BR Fernsehen
