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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Deborah Ferrini Kreitmair verrät wieder ein eher unbekanntes italienisches Rezept: Rinderhack-Küchlein mit Spinat und Käse in Blätterteig zu einem Ratatouille und …
10.04.2024
| BR Fernsehen
Franzi Schweiger möchte auch außerhalb der Kirschsaison nicht auf einen Kirschkuchen verzichten. Daher verwendet Sie eingeweckte Früchte und kombiniert sie mit …
10.04.2024
| BR Fernsehen
Carola Deichls Torte besticht durch einen saftigen Lavendel-Buttermilch-Boden, einer fruchtigen Heidelbeercreme und luftig-frischen Limettenmousse. Für die …
03.06.2022
| BR Fernsehen
Gastgeber Jürgen Kirner hat erfolgreiche Volkssänger-Größen aus Bayern und Österreich eingeladen. Und auch talentierter Volkssänger-Nachwuchs bekommt natürlich …
19.04.2024
| BR Fernsehen
"Wer auf der Suche nach einem authentischen, niederbayerischen Wirtshaus ist und auf unnötigen Schnickschnack verzichten kann, ist hier genau richtig“, sagt …
11.04.2024
| BR Fernsehen
Schon mal von gebeiztem Aitel gehört, Rotaugen-Matjes oder Brachsen-Pastete? Dann kommen Sie mit an den Bodensee. Kreative Köche und Fischer zaubern dort wahre …
16.09.2023
| BR Fernsehen
Wenn Sie für Ostern noch ein Tortenrezept suchen, dann hat Sepp Schwalber genau den richtigen Vorschlag für Sie. Mit seiner Ostertorte aus lockeren Böden, …
26.03.2024
| BR Fernsehen
Martin Rößler hat einen ganz besonderen Rezeptvorschlag für Ihre Ostertorte. Zusammengesetzt aus Löffelbiskuitböden, Löffelbiskuits, Mokkasahne und einem …
08.04.2022
| BR Fernsehen
Wenn Sie für die Osterfeiertage noch das passende Tortenrezept suchen, dann hat Konditormeister Sepp Schwalber heute genau das richtige: Ein Kuchentraum aus …
26.03.2024
| BR Fernsehen
Erdbeeren, mehr brauchen wir nicht zum "Kuchenglück"! Die Königin der Beeren ist wie geschaffen für opulente Torten. Deshalb haben Sie die Ostertorte mit …
26.03.2024
| BR Fernsehen