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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Die Kartoffel ist ein Küchenstar ohne Diva-Allüren: ungeheuer wandlungsfähig, gleichzeitig robust. Ihre wahre Qualität zeigt sie vor allem in Form der …
16.11.2023
| BR Fernsehen
Sie konnten abstimmen, was Sepp Schwalber heute am Freitag, den 17. November, backen soll. Zur Auswahl standen drei Plätzchen-Rezepte: Mandel-Carré mit Himbeer, …
08.11.2023
| BR Fernsehen
Alexander Huber beweist mit diesem Rezept einmal mehr, dass Sterneküche nicht kompliziert und teuer sein muss. Zander, in einem Gemüsefond-Wein-Essig-Sud sanft …
07.11.2023
| BR Fernsehen
Am Dr. von Haunerschen Kinderspital in München wurde das erste deutsche Zentrum für den kindlichen Schlaganfall eingerichtet. Hier werden akut Betroffene versorgt …
21.12.2023
| BR Fernsehen
Schwarzgeräuchertes aus Niederbayern ist ein Schmankerl, das sich oft auf einem weihnachtlichen Festtagstisch findet. Das G‘selchte kommt so gut wie nie vom …
15.12.2023
| BR Fernsehen
Anahid hat selbst erfahren, was Gewalt und Missbrauch aus dem Leben eines jungen Mädchens machen können. Auf ihrer Eselsfarm in Pähl am Ammersee hilft sie heute …
13.04.2022
| BR Fernsehen
Diana Burkel erweitert Ihre Wildrezepte-Sammlung um eine abwechslungsreiche Variante. Sie gratiniert Hirschmedaillons mit einer Nusskruste und empfiehlt dazu …
23.10.2023
| BR Fernsehen
Wir zeigen, wofür Ihre Spenden für "Sternstunden", der Benefizaktion mit dem BR, verwendet werden. Diesmal unterstützen wir den Neubau der Viktoria-von …
12.10.2023
| BR Fernsehen
Die Diakonie Martinsberg im oberfränkischen Naila konnte dank ihrer Spenden an Sternstunden ein ganz besonderes Haus eröffnen. Das Sternstundenhaus der kleinen …
12.10.2023
| BR Fernsehen
Wir zeigen, wofür Ihre Spenden für "Sternstunden", der Benefizaktion mit dem BR, verwendet werden. Hier unterstützen wir die Kinder- und Jugendpsychiatrie …
12.10.2023
| BR Fernsehen