Bayern 1 - Langer Samstag

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Ab ins Wochenende

Brotsalat | Bild: mauritius images / Zoryana Ivchenko / Alamy / Alamy Stock Photos /Montage BR zum Artikel Brezensalat Winterlicher Salat mit gerösteten Brezen

Die bayerische Variante vom italienischen Brotsalat: BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann kreiert aus alten Brezen und knackigem Gemüse im Handumdrehen einen köstlichen Wintersalat, der nicht nur bei Gästen Eindruck macht. [mehr]

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Ihre Moderatoren

BAYERN 1 Moderatorin Melitta Varlam | Bild: BR/Markus Konvalin zum Artikel Melitta Varlam Die BAYERN 1 Moderatorin und Podcasterin von "Besser leben"

Auf BAYERN 1 moderiert Melitta Varlam am Vormittag und am Wochenende, im Podcast "Besser leben" führt sie durch praktische Umwelttipps - hier die Moderatorin im Porträt. [mehr]

BAYERN 1 Moderatorin Dominique Knoll | Bild: BR/Markus Konvalin zum Artikel Dominique Knoll "Jeder Mensch hat eine einzigartige Geschichte"

Bei Pasta ohne Parmesan versteht sie keinen Spaß, mit einem guten Buch oder Film ist sie dafür um so mehr zu begeistern. Das wollten Sie schon immer über unsere BAYERN 1 Moderatorin Dominique Knoll wissen. [mehr]

Soziale Netzwerke

Frau schaut auf ihr Smartphone | Bild: mauritius images / Photo Alto / Frederic Cirou <!-- --> Jetzt folgen BAYERN 1 auf Instagram

Logo des sozialen Netzwerkes Pinterest | Bild: Pinterest <!-- --> Jetzt entdecken und pinnen BAYERN 1 auf Pinterest

Kochen

Alexander Herrmann hatte eine Gastrolle in der BR-Serie "Dahoam is Dahoam", hier sieht man ihn lächelnd am Set. | Bild: BR/Nadya Jakobs zur Übersicht Alexander Herrmann Der BAYERN 1 Sternekoch - seine Rezepte und viel mehr

Alexander Herrmann ist der BAYERN 1 Sternekoch und verrät hier seine besten Rezeptideen - und im Interview berichtet der Fernsehkoch auch Privates. [mehr]

Rezepte

Tofu im Teig gebraten | Bild: mauritius images / Mykola Lunov / Alamy / Alamy Stock Photos /Montage BR zum Artikel Tofu-Rezept Curry-Tofu im Strudelteig

Teller Schinkennudeln | Bild: mauritius images / Libor Vrska / Alamy / Alamy Stock Photos / BR Montage zum Artikel Schinkennudeln Das weltbeste Rezept für Schinkennudeln

Spätzle auf Schaumkelle | Bild: mauritius-images /BR zum Artikel Spätzle Rezept für super Spätzleteig

Foto von eiem Glas mit geschmorten Zwiebeln | Bild: mauritius images / Olexiy Bayev / Alamy / Alamy Stock Photos /Montage BR zum Artikel Geschmorte Zwiebeln Feines Rezept für Schmorzwiebeln

Ein Mann portioniert Nudeln auf einen Teller | Bild: mauritius-images zur A-Z-Liste Alexander Herrmann Rezepte Tolle Rezeptideen vom Sternekoch - von A bis Z

Mehr als 100 tolle Rezeptideen vom BAYERN1 Sternekoch, von der Minestrone, über die Gans bis zur Frikadelle, von A bis Z. [mehr]

Tipps für Pflanzenfreunde

Igel im Laub | Bild: mauritius images / Jack perks / Alamy / Alamy Stock Photos <!-- --> Garten auf BAYERN 1 und in Querbeet Alles rund um Ihren Garten

Immer samstags gibt BAYERN 1 Gartenexpertin Sabrina Nitsche Tipps zu allen Themen rund um Ihre Pflanzen - ob im Garten, in der Wohnung, auf dem Balkon oder im Gewächshaus. Im BR Fernsehen können Sie die Expertin bei "Querbeet" erleben. [Zu Querbeet]

Nistkasten | Bild: mauritius images / Blickwinkel / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Nistkasten reinigen Wann sollte man den Nistkasten sauber machen?

Wann ist der beste Zeitpunkt, um die Nistkästen im Garten sauberzumachen? Und womit reinige ich einen Nistkasten am besten? [mehr]

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Biene an Löwenmäulchen | Bild: mauritius images / Chris Aschenbrener / Alamy / Alamy Stock Photos zum Video mit Informationen Welche Pflanzen mögen Bienen? So wird der Garten bienenfreundlich

Welche Pflanzen mögen Bienen? Die Liste plus mehr Infos rund um einen bienenfreundlichen Garten haben wir hier für Sie, falls Sie gerade die Bepflanzung planen. [mehr]