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Wieviel Raclettekäse pro Person So kaufen wir genügend Käse fürs Raclette ein

Wieviel Gramm Raclettekäse rechnet man pro Person? Und wie viele Kartoffeln? Plus: Was ist mit Zutaten für oben auf dem Raclette, wieviel Filet zum Grillen?

Stand: 14.10.2024 11:35 Uhr

Mit Kartoffeln, Käse und Kräutern | Bild: mauritius images / Pitopia / Liz Collet

Wieviel Raclette-Käse pro Person?

Normalerweise rechnet man für das Raclette mit den Pfännchen etwa 200 bis 250 g Käse pro Person - übrigens gilt diese Menge auch für die Kartoffeln, die man dazu reicht. Wenn Sie oben auf den Raclette-Grill noch Fleisch (mariniertes Rinderfilet - ein Traum!) legen möchten, orientieren Sie sich hier an der Mengenangabe 150 g pro Person.

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