Wieviel Raclettekäse pro Person So kaufen wir genügend fürs Raclette ein
Wieviel Gramm Raclettekäse rechnet man pro Person? Und wie viele Kartoffeln? Plus: Was ist mit Zutaten für oben auf dem Raclette, wieviel Filet zum Grillen?
![Mit Kartoffeln, Käse und Kräutern | Bild: mauritius images / Pitopia / Liz Collet Mit Kartoffeln, Käse und Kräutern | Bild: mauritius images / Pitopia / Liz Collet](/radio/bayern1/foto-von-einem-herzhaft-gefuellten-raclettekaesepfaennchen-100~_v-img__16__9__l_-1dc0e8f74459dd04c91a0d45af4972b9069f1135.jpg?version=e8075)
Wieviel Raclette-Käse pro Person?
Normalerweise rechnet man für das Raclette mit den Pfännchen etwa 200 bis 250 g Käse pro Person - übrigens gilt diese Menge auch für die Kartoffeln, die man dazu reicht. Wenn Sie oben auf den Raclette-Grill noch Fleisch (mariniertes Rinderfilet - ein Traum!) legen möchten, orientieren Sie sich hier an der Mengenangabe 150 g pro Person.