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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
"Liebe, Lust und Leidenschaft" – und dazu jede Menge Überraschungen. Das sind die unvergleichlichen "Brettl-Spitzen" für einen fulminanten Start …
03.09.2021
| BR Fernsehen
Andreas Geitl bettet seinen sanft gebratenen Zander auf feinem Schwammerlsalat. Ein wenig herzhafter wird dann die Beilage. Da empfiehlt unser Schmankerlkoch …
31.08.2021
| BR Fernsehen
Laut Familienlegende müsste diese goldene Taschenuhr vor 1818 gefertigt worden sein, denn in diesem Jahr starb der vermeintliche Schenker, Fürst zu …
28.08.2021
| BR Fernsehen
Die heutige Besitzerin wünscht sich, dass dieser meisterlich geschnitzte Christus aus der Mitte des 18. Jahrhunderts aus Niederbayern stammt, wo auch ihre …
28.08.2021
| BR Fernsehen
Geprägte Federn, ein von Hand verschweißter Körper und Speichenräder, die den Hersteller verraten: Diese Blechente aus den späten 1890er-Jahren hat bereits musealen …
28.08.2021
| BR Fernsehen
Das eigene Lebkuchenherz backen, mit Zuckerschrift - mit dem Rezept der ZweiSchwestern Elisabeth und Monika aus Kempten kein Problem. Denn da stecken ganz viel …
21.07.2021
| BR Fernsehen
Unsere Köchinnen und Köche zeigen Ihnen, wie Sie ganz ohne tierische Produkte leckere Gerichte einfach und schmackhaft zubereiten können.
03.02.2020
| BR Fernsehen
Pasta geht immer, sowohl als Beilage als auch als Hauptspeise. Überzeugen Sie sich selbst und probieren Sie doch einmal eine Kreation unserer Spitzenköche aus!
17.02.2015
| BR Fernsehen
Der Erdapfel ist eine der beliebtesten Beilagen der deutschen Küche. Doch Kartoffeln können mehr, wie unsere Köchinnen und Köche regelmäßig mit ausgefallenen, wie …
17.02.2015
| BR Fernsehen
18.05.2015
| BR Fernsehen