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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Frisches Brot vom Handwerksbäcker ist besonders lange haltbar, vorausgesetzt, Sie lagern es richtig. Ernährungsexpertin Jutta Löbert hat ein paar Tipps, wie Sie Ihr …
10.08.2021
| BR Fernsehen
Damit Ihr Hefezopf oder Ihre Pizza besonders aromatisch und nicht zu stark nach Hefe schmecken, sollten Sie den Backtipp von Konditormeister Sepp Schwalber beachten.
10.08.2021
| BR Fernsehen
Schalotten sind sehr aromatisch und schmecken milder als herkömmliche Küchenzwiebeln. Sie eignen sich wunderbar zum Schmoren, Dünsten oder in Salaten. Allerdings …
10.08.2021
| BR Fernsehen
Schnitzel, Pommes und Currywurst sind Klassiker in jeder Kantine. Dass diese Kost nicht gerade gesund und kalorienbewusst ist, ist klar. Aber wussten Sie, dass auch …
25.10.2011
| BR Fernsehen
Gerade noch rechtzeitig wurde die Gitarre vor ihrer Zweckentfremdung als Lampe gerettet. Nach dem Kauf im Trödelladen entdeckt der Besitzer einen eingeklebten …
14.08.2021
| BR Fernsehen
Mit dem Kauf der prächtigen goldenen Empire-Uhr hat sich ihr Besitzer eine Schutzgöttin ins Haus geholt. Aber welche der olympischen Musen wacht hier über die Zeit: …
14.08.2021
| BR Fernsehen
Die Jahreszahl "1693" passt durchaus zu den Lebensdaten des Herzogs, dessen Name es auf dem vielbewunderten und mehrfach vererbten Glas zu entschlüsseln …
14.08.2021
| BR Fernsehen
Wegen der angenommenen Kostbarkeit dieses Bildes wurde sogar die Hausratsversicherung erhöht. Aber ist es wirklich ein Originalgemälde aus dem 17. Jahrhundert? …
14.08.2021
| BR Fernsehen
Neben Fleisch und Gemüse landet immer öfter Melone auf dem Grill. Zurecht, denn durch das Grillen erhält die Frucht einen herzhaften Geschmack und viele Röstaromen. …
05.08.2021
| BR Fernsehen
Am besten schmecken Pilze, wenn sie selbst gesammelt sind. Wie Sie Pfifferlinge, Steinpilze und Seitlinge zubereiten können, zeigen wir Ihnen hier.
17.02.2015
| BR Fernsehen