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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Haben Sie sich auf der Wanderung leicht verletzt und keine Erste-Hilfe-Tasche dabei? Kein Problem! Dann holen Sie sich in Zukunft einfach Hilfe aus der Natur! Tipps …
02.07.2021
| BR Fernsehen
Als würde man sie hören könne, so detailreich und lebendig schildert der schwedische Maler Pehr Hilleström in der 2. Hälfte des 18. Jhs diese beiden Oboisten beim …
03.07.2021
| BR Fernsehen
Das Motiv stammt von dem berühmten Alfons Walde: ein Exemplar der Serie "Sommer in Tirol" aus den Dreißigerjahren. Aber ist dieser Dachbodenfund wirklich …
03.07.2021
| BR Fernsehen
Den Schenker dieses "Vogerlspielwerks", ein legendärer Autokonstrukteur, hat wohl nicht nur sein Zwitschern fasziniert, sondern auch seine Mechanik. Wie …
03.07.2021
| BR Fernsehen
Zweifel an der Echtheit dieser Reliquien - unter anderem von dem Evangelisten Lukas – hatte ein italienischer Bischof 1771/72 urkundlich ausgeräumt. Doch kann man …
03.07.2021
| BR Fernsehen
Werner Koslowski hat mal wieder seine ganze Kreativität eingesetzt, um Ihren Speiseplan zu erweitern. Er kombiniert Linsen mit Räuchertofu oder alternativ …
30.06.2021
| BR Fernsehen
Saibling besticht durch sein feines Aroma und das erhält der heimische Fisch, indem er sanft im Ofen gegart wird. Alexander Huber serviert die Filets lauwarm mit …
02.07.2021
| BR Fernsehen
Alfred Fahr stellt Ihnen eine Zutatenkombination vor, die Sie überraschen wird. Er füllt krosse Rösti mit aromatisch marinierten Kirschen und kombiniert dazu eine …
06.07.2021
| BR Fernsehen
Wolfgang Link nutzt asiatische Einflüsse für ein variantenreiches Gericht. Seine Rinder-Saté-Spieße mit Erdnusssoße ergänzt er mit Mangold und raffinierte …
07.07.2021
| BR Fernsehen
Sternekoch Ali Güngörmüş zeigt, wie Sie Artischocken ganz einfach selber zubereiten können und serviert zu dem gesunden und schmackhaften Gemüse einen Kalbsrücken …
09.07.2021
| BR Fernsehen