Querbeet | Garten-Magazin | 29.07.2024 Grillgemüse, Hortensien, Bunter Blumenkohl

Grillgemüse aus dem Garten
Sabrina Nitsche erntet die ersten Gemüse im Garten, und zeigt, worauf es dabei ankommt. Die Ernte verarbeitet sie noch vor Ort auf dem Grill weiter.

Pflanzen gegen Schlaflosigkeit
Lavendel hat beruhigende Wirkung, doch auch mit anderen Pflanzen kann man Schlaflosigkeit entgegenwirken. Gartentherapeutin Petra Hildbrandt hat drei Tipps, mit denen es gelingt.

Hortensien im Trog
Hortensien brauchen sauren Boden. Da das nicht überall im Boden vorhanden ist, kann man die Pflanzen auch in Tröge setzen und die mit saurem, am besten torffreien Substrat auffüllen.

Bunter Blumenkohl
Jedes Jahr dürfen die Auszubildenden der Landesanstalt für Gartenbau selbst eine Kultur planen, pflanzen und ernten. Letztes Jahr haben sie sich bunten Blumenkohl ausgesucht.

Tipps von Sabrina

Redaktion: Christine Peters

Ob im Garten, in der Wohnung, auf dem Balkon oder im Gewächshaus. "Querbeet" vermittelt das Wissen um Aussehen, Pflege und Verwendung der Pflanzen. "Querbeet" macht Lust, es selbst auszuprobieren und die Liebe zum Garten und zum Gärtnern zu entdecken.

Sozial, urban, praktisch oder gesund - Gärtnern hat viele Aspekte und geht alle an. "Querbeet" hilft in Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit sinnlichen Bildern beim Umsetzen.