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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
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identity, identitti, ehre oder here?
Frischkäse4 EL HonigHaferflocken und Honig Zubereitung Den Hokkaido grob würfeln und mit dem Zucker und dem Saft der Orange weichkochen. Danach …
25.09.2021
| BR Fernsehen
(bereitstellen und nach Bedarf verwenden)1 Handvoll Rosinen6 Wacholderbeeren2 Scheiben Ananas (in Stücke geschnitten)0,2 l Ananassaft4
25.10.2018
| BR Fernsehen
Rezept für 4 Personen Gratinierbutter 1 TL fein geschnittene Kräuter, gemischt, z. B. Kräuter der Provence, getrocknet oder frisch Thymian, …
15.12.2022
| BR Fernsehen
zu einem Mürbteig kneten. In Folie gewickelt eine Stunde kühlen. Nach der Kühlzeit Teig auf 4 mm Stärke ausrollen und die gefettete Tarteform damit …
10.01.2024
| BR Fernsehen
Rezept für 4 Personen Nudelteig 500 g Mehl, Typ 4051 EL Salz20 Eigelbe, von Eiern Größe M100 g weiche Butter ZubereitungMehl und Salz vermischen, …
03.09.2019
| BR Fernsehen
Die Breite und Dicke ist Geschmackssache. Die frischen Nudeln müssen in kochendem Wasser nur 4 bis 5 Minuten garen. Christa Gebauer hat die Nudeln …
18.05.2012
| BR Fernsehen
Rezept für 4 Personen Fleischbällchen 800 g Hackfleisch, nach Wahl Kalb, Schwein, Rind1 Zwiebel, geschält, in Würfel geschnitten1 Zehe Knoblauch
13.10.2022
| BR Fernsehen
und zusätzlich Mehl zum Bestäuben115 g Zartbitterkuvertüre4 große Eier, getrennt300 g süßes Maronenpüree oder Feigenkonfitüre, aus der Dose oder …
23.11.2022
| BR Fernsehen
Rezept für 4 Personen Ravioliteig 250 g Pastamehl, Typ 4056 Eigelbe1 Prise Salz10 ml Olivenölca. 50 ml Wasser ZubereitungMehl auf die Arbeitsfläche
15.12.2022
| BR Fernsehen
Rezept für 4 Personen Rote-Bete-Gnocchi 500 g mehlig kochende Kartoffeln 1 kleine Knolle Rote Bete100 g doppelgriffiges Mehl, wie Wiener Griessler …
02.11.2023
| BR Fernsehen