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Hier finden Sie die zeit- und kulturgeschichtlich relevanten Inhalte des Bayerischen
Rundfunks.
Manche können gut kochen, andere alte Gegenstände reparieren und wieder andere haben das Talent, ihre Wohnung gemütlich einzurichten. Theo Heupgen aber kann das …
13.09.2013
| BR Fernsehen
Bernd Vordermeier ist Architekt und Schreiner. Sein Credo:
Jeder Mensch ist anders, deshalb soll auch sein Zuhause individuell sein. Seine eigenen vier Wände hält …
08.05.2012
| BR Fernsehen
Seit über 50 Jahren stehen Rosi Mittermaier und Christian Neureuther gemeinsam im Scheinwerferlicht und gelten als Eheleute ohne Skandale. Als Vorzeigepaar sehen …
22.02.2024
| BR Fernsehen
Diana Burkel schlägt vor, Rouladen mal nicht aus Rindfleisch zuzubereiten, sondern aus Schweinefilet und sie mit Speck und Dörrpflaumen zu füllen. Dazu kombiniert …
11.01.2024
| BR Fernsehen
Ein raffiniertes Ravioli-Rezept mit einer Füllung aus Ricotta-Parmesan, Spinat und obenauf einem Eigelb hat Christian Sauer ausgetüfftelt. Feine Begleiter der …
11.01.2024
| BR Fernsehen
Bei Ivana Sanshia Austermayer kommen vietnamesische Sommerrollen mit gebratenem heimischen Fisch auf den Tisch. Die dünnen Reisblätter werden zudem mit Gemüse …
01.03.2024
| BR Fernsehen
Einfache Zutaten ungewöhnlich zubereitet, das ist für Christian Sauer die wichtigste Grundlage für eine abwechslungsreiche Alltagsküche. Zur gebratenen …
29.02.2024
| BR Fernsehen
Damit ihr Mohnkuchen ausreichend saftig wird, verfeinert Carola Deichl die Mohnmasse mit Rosinen und Apfel. Gebacken auf Mürbteig wird der Kuchen am Ende mit einer …
29.02.2024
| BR Fernsehen
Franzi Jacobs-Plötz hat sich von der mexikanischen Küche inspirieren lassen. Sie macht Quesadillas und kombiniert die Teigfladen, die einfach zu machen sind, mit …
29.02.2024
| BR Fernsehen
Die meisten Obst- und Gemüsesorten sollten im Kühlschrank gelagert werden. Einige wenige Sorten sind allerdings zu kälteempfindlich und landen oft in einer …
07.03.2024
| BR Fernsehen
