Ernährung Zu scharf gegessen? Das hilft!
Wussten Sie, dass Schärfe keine Geschmacksart ist wie salzig oder süß, sondern eine Schmerzreaktion? Um nach scharfem Essen das brennende Gefühl im Mund loszuwerden, empfiehlt Ernährungsexpertin Jutta Löbert diese Nahrungsmittel.
Ernährungsexpertin Jutta Löbert
"Wenn Sie etwas zu Scharfes gegessen haben, lindern Fett, Milchprodukte oder stärkehaltige Lebensmittel das Schärfegefühl im Mund. Gut ist beispielsweise ein Butterbrot.
Eines sollten Sie auf jeden Fall vermeiden: nämlich Wasser trinken. Das verstärkt das Schärfegefühl nur noch mehr."